Dạ Dạ Kiến Lai Cơm Trứng Cuộn

Đánh giá

Dạ Dạ Kiến Lai Cơm Trứng Cuộn nằm ở số 200-1 đường Trung Hiếu, quận Nam, Đài Trung, ngay giữa chợ đêm Trung Hiếu, gần miếu Thành Hoàng. Một trang du lịch kể tiệm đi lên từ xe đẩy vỉa hè thành cửa hàng lớn như hiện nay, một người viết ẩm thực cũng xếp tiệm vào nhóm quán đông khách phải xếp hàng của chợ đêm. Đây là chỗ ăn tối, ăn khuya quen thuộc của cư dân quanh vùng và sinh viên.

Món chủ lực là cơm trứng cuộn, cơm chiên sốt cà bọc trứng. Người viết blog ghi món cơm trứng cuộn tôm giá 110 Đài tệ, trong cơm có hành tây, bắp và tôm, lớp trứng vàng ươm, thơm sốt cà, tôm to và dai. Một món khác hay được gọi là mì xào lươn giá 100 Đài tệ, lươn tươi, sợi mì thấm đẫm nước sốt. Thực đơn còn có mì nước, rau, canh, món nguội và nhiều món xào kiểu Đài Loan, trang du lịch còn nhắc đến cả sushi và gỏi cá sống kiểu Nhật.

Lời khen tập trung ở phần ăn lớn, giá phải chăng, là kiểu cơm nhà ăn no và yên tâm, khuya vẫn đông khách. Lời chê thì cho rằng vị bình thường, không có gì nổi bật, có người gặp cơm chiên hơi ướt, chưa đủ khô tơi; giờ cao điểm phải xếp hàng, nhà vệ sinh cũng khá chật.

Theo người viết blog và bản đồ trực tuyến, tiệm mở mỗi ngày khoảng bốn rưỡi chiều đến mười rưỡi tối, chưa thấy ngày nghỉ cố định, nhưng vẫn nên kiểm tra trước khi đi. Giờ cơm cả khách ăn tại chỗ lẫn mang đi đều đông, cuối tuần chờ lâu hơn, muốn đỡ xếp hàng thì đến trước năm giờ chiều hoặc sau tám giờ tối. Trong tiệm là bàn gỗ và ghế nhựa đỏ, quay bàn nhanh, nhân viên thân thiện; quanh chợ khó đỗ xe, đi xe máy hoặc đi bộ tiện hơn.

Hợp với ai muốn ngồi xuống ăn một đĩa cơm nóng giữa chợ đêm, hoặc vài người bạn gọi món xào ăn cùng cơm. Lần đầu nên gọi cơm trứng cuộn tôm và chia nhau một đĩa mì xào lươn; trộn tương ớt trên bàn vào cơm sẽ thêm đậm đà. Mỗi người tốn khoảng 100 đến hơn 200 Đài tệ.