Túy Nguyệt Lâu

Đánh giá

Túy Nguyệt Lâu nằm trên tầng hai tòa Cung Nguyên Nhãn Khoa trên đường Trung Sơn, quận Trung, Đài Trung. Tòa nhà vốn là phòng khám mắt thời Nhật trị, nay nổi tiếng với những bức tường giá sách gỗ lộng lẫy và không gian trần cao. Nội thất cổ kính của nhà hàng hòa hợp với kiến trúc gạch đỏ trăm năm, và nhà hàng đã được Michelin chọn vào danh sách Bib Gourmand, là lựa chọn được ưa chuộng khi muốn ngồi ăn món Đài Loan tử tế tại một điểm du lịch nổi tiếng.

Thực đơn chủ yếu là món Đài Loan, kết hợp yếu tố ẩm thực các vùng như sốt quất kiểu Khách Gia và lá đay đặc trưng Đài Trung. Giám khảo Michelin gợi ý các món tam bôi đặc trưng, khi dọn lên thơm nức, vị mặn ngọt đậm đà rất đưa cơm. Nhìn chung phần ăn tinh tế, nêm nếm nhẹ nhàng, trình bày chăm chút. Thực khách còn nhắc tới đĩa khai vị tổng hợp, các món kẹp bánh bao và đồ ngọt trà chiều, có thể nếm nhiều hương vị Đài Loan trong một lần.

Lời khen tập trung vào không gian xuất sắc, nhân viên được đào tạo bài bản và cách trình bày tinh tế; có người đặc biệt thích ăn ở tầng hai để tránh hàng người mua kem ở tầng một, lại chụp được góc đẹp của không gian trần cao. Lời chê nhắc đến mức chi tiêu tối thiểu mỗi người, giá cao hơn quán Đài Loan thông thường, phần ăn nhỏ nhắn nên ai thích ăn nhiều có thể thấy chưa đáng tiền.

Nhà hàng mở cửa hằng ngày từ mười một giờ sáng đến chín giờ tối, tự quản lý việc đặt bàn, nên gọi điện trước, cuối tuần càng khó có chỗ. Có máy lạnh, nhận thẻ và được ghi là thân thiện với gia đình có trẻ nhỏ. Cung Nguyên Nhãn Khoa cách ga Đài Trung một quãng đi bộ, chỗ đỗ xe quanh đó hạn chế nên đi tàu hoặc xe buýt là tiện nhất; ăn xong có thể xuống tầng một xem quà lưu niệm.

Phù hợp với ai muốn thong thả thưởng thức món Đài Loan trong một tòa nhà cổ đặc sắc, họp mặt gia đình hoặc tiếp đãi bạn bè từ xa. Nên đi hai đến bốn người, gọi một món tam bôi đặc trưng ăn với cơm, thêm vài món đặc sắc dùng lá đay hoặc sốt quất. Nếu chỉ muốn ngồi nhẹ nhàng, có thể chọn khung giờ trà chiều, nhớ hỏi quy định chi tiêu tối thiểu trước khi ngồi.