5宮原眼科
中區 · 冰品甜點
結論七十年只賣一味,外酥內軟的銅板紅豆炸饅頭
第二市場旁小巷裡飄香七十多年的炸饅頭老店,只賣一樣:一口大小、包萬丹紅豆餡的現炸小饅頭,外酥內軟,一顆只要個位數價格。
天天饅頭位在台中第二市場旁、臺灣大道一段的小巷內,營業超過七十年,是台中人逛市場時順手帶一袋的老味道。店面不大,從開業至今只專心做一樣東西,也因為產品單純,排隊人潮幾乎沒斷過,成了第二市場周邊最具代表性的銅板點心之一。
招牌就是一口大小的紅豆炸饅頭,每天現包現炸,內餡選用屏東萬丹紅豆,口感綿細、甜度適中,屬於傳統不留顆粒的豆沙。外皮炸得金黃酥脆、內層鬆軟,網友形容不太油膩,趁熱吃最香,放涼了也還算好吃。以顆計價,媒體報導一顆只要6元,很適合買一袋邊走邊吃。
好評多半集中在外酥內軟、紅豆餡細緻不死甜,以及老店數十年如一日的堅持;有旅客說忍不住一顆接一顆。負評則是排隊時間偏長,有人覺得就是傳統炸饅頭、不懂為何要排那麼久,喜歡吃到整顆紅豆的人也可能覺得餡料太細。
營業時間約上午九點到下午六點,週一公休,依網路資訊整理,出發前先確認。這裡以外帶為主,沒有正式內用座位,建議買完邊逛第二市場邊吃。第二市場周邊有收費停車場,也可從台中火車站步行約十多分鐘抵達,假日下午人潮最多。
適合喜歡古早味點心、想帶伴手禮或找下午茶小點的人。建議一次買一袋分著吃,剛起鍋最酥脆;可以搭配市場裡的紅茶或豆漿一起享用,若要帶回家,回去後用烤箱稍微回烤就能找回外皮的酥度。
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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不用登入。每台裝置每家店 30 天內可評一次,送出前會進行人機驗證防止灌票。