霧峰鄒記餡餅

評論

霧峰鄒記餡餅在萊園路13號，就在林家花園旁，攤車擺在便利商店騎樓下，已經營業三十多年，是霧峰在地人下午最常買的點心之一。食尚玩家、FUNIT與輕旅行的霧峰美食文章都收錄了它，FUNIT也提到大里已有分店。

菜單只有四樣：牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜盒子與蔥油餅，全部現點現煎。牛肉餡餅表面撒黑芝麻，餅皮酥脆略厚，內餡紮實、牛肉與蔥香濃，還帶點湯汁；豬肉餡餅口感較軟，湯汁更多，一咬就會流出來；韭菜盒子包著韭菜、紅蘿蔔、冬粉、絞肉與蝦米，用胡椒調味，外皮金黃微Q，不沾醬也夠味；蔥油餅可以加蛋。2021年的報導寫牛肉餡餅30元、豬肉餡餅與韭菜盒各20元，現價可能已調整。

網友與媒體一致稱讚料多、湯汁足、價格是銅板等級，很多人一次買好幾個。缺點則是排隊：開賣後隊伍很快就排起來，老闆常常煎不及，有人等了半小時以上。因為現煎很燙，咬下時小心湯汁噴出。

點餐方式是在桌上的紙本菜單勾選後交給店員。營業時間約14:30–19:30，不定期公休，若電話（0919-514-715）沒人接多半是休息。報導都建議不想久等就先打電話預訂，到了直接取餐。林家花園一帶假日人多，附近停車要多留時間。

適合逛完林家花園想帶點熱食、或下午嘴饞的人。兩人可各點一個牛肉、豬肉餡餅，再分一個韭菜盒子；想吃飽一點就加一份蔥油餅加蛋。