5宮原眼科
中區 · 冰品甜點
結論霧峰六十年厚皮肉圓,配豆腐湯最對味
霧峰市場旁約六十年的老肉圓店,現在只賣肉圓和湯。外皮厚而Q,內餡有筍丁,在地人習慣肉圓配一碗豆腐湯,早上去最好。
肉圓婆位在霧峰市場外圍的民權街,靠近霧峰派出所,多篇介紹都說它已經開了約六十年,是霧峰市區數一數二的老字號。店家早年賣過冰品和木瓜牛奶,後來才改成專心做肉圓與湯;食尚玩家 2026 年的霧峰整理也提到,它在中正路另開了一間分店。
肉圓一顆 35 元,外皮做得厚實、Q彈有嚼勁,需要慢慢咬;內餡是豬肉加筍丁,淋上甜辣醬一起吃。豆腐湯一碗 20 元,豆腐切成大塊、口感軟嫩,不少人習慣把盤底剩下的醬汁和肉末倒進湯裡,讓清湯多一層鹹香。
評價上,喜歡的人說這是從小吃到大的味道,價格實在、吃法傳統;也有媒體和網友認為內餡表現普通、肉量可以再多一點,厚皮口感也不是每個人都愛。店內沒有冷氣,夏天用餐會比較悶熱。
營業時間各來源說法不一:有的寫只開上午,有的寫營業到下午,公休日也有週一週二或只休週二的差異,出發前先確認。用餐時段內用與外帶人潮都多。市場周邊停車不易,可以把車停在霧峰區公所或林家花園附近的停車場再步行過來。
適合想吃一頓傳統台式早午餐的人:點一顆肉圓配一碗豆腐湯,約 55 元就能吃飽;喜歡辣的人點餐時記得說要加辣。
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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