正好鮮肉小籠包Max Tseng · YouTube

正好鮮肉小籠包

評分人數不足NT$110–200 / 每人台式
10:00–15:00週一公休宜蘭 宜蘭市
排隊名店可外帶在地人推薦

結論宜蘭市排隊小籠包,皮薄汁多蔥香足

宜蘭市泰山路的小籠包總店,現擀現包、皮薄多汁,加入三星蔥提香,一籠十顆約百元出頭。目前以外帶為主,平日也常排隊,下午三點就收。

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評論

正好鮮肉小籠包總店位在宜蘭市泰山路,靠近光復國小,是一間轉角小店,食尚玩家、GoFun與部落客介紹宜蘭市小吃時都會提到。店家另在礁溪開了分店,但宜蘭這間是總店,從開門就有人排隊,用餐時段常要等上半小時以上,平日人潮也不少。

小籠包現擀現包,皮薄卻不易破,肉餡多汁、沒有腥味,加入宜蘭三星蔥增加香氣,不沾醬就很好吃,店家也提供醬油和辣油。另一個招牌是酸辣湯,料多,有筍絲、蛋花、豆腐和木耳。價格方面,食尚玩家寫一籠十顆100元,部落客2025年的文章寫110元,酸辣湯35元,以現場為準。

網友好評集中在皮薄汁多、蔥香明顯、價格親民,有人說是環島旅程中吃過最好吃的小籠包。負評則多是排隊時間長、工作人員少導致出餐慢,曾有人等太久選擇退款;也有人覺得酸辣湯不夠酸辣、內部夏天很熱。

依資料,營業時間約早上十點到下午三點,週一公休,也有部落客寫週日同樣公休,各來源說法不一,出發前先確認。總店目前以外帶為主、暫不開放內用,想坐著吃可以改去礁溪分店。店對面有付費停車場,路邊不好停;剛蒸好的湯包很燙,咬開前先讓湯汁稍微降溫。

適合想吃平價小籠包、喜歡蔥香的人,也適合當作宜蘭市散步途中的午餐外帶。兩人建議至少買兩籠,再加一碗酸辣湯;想避開人潮可以在接近打烊前來,但要有賣完的心理準備。

為什麼去

  • 一籠十顆約100到110元
  • 酸辣湯35元,料多
  • 總店以外帶為主,不能內用
  • 想內用改去礁溪分店
  • 剛蒸好很燙,放涼再咬
  • 對面有付費停車場

網友怎麼說

好評

  • 皮薄不易破,肉汁多
  • 三星蔥香氣明顯
  • 價格親民

負評

  • 排隊久,人手少出餐慢
  • 總店不能內用
  • 酸辣湯不夠酸辣

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

推薦菜

鮮肉小籠湯包(10顆)示意插圖
鮮肉小籠湯包(10顆)NT$110
酸辣湯示意插圖
酸辣湯NT$35

影片

正好鮮肉小籠包紙想告訴你SAYS · YouTube

位置

宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號導航 ↗

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資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

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