一甲子餐飲

評論

一甲子餐飲位在萬華康定路79號，就在艋舺清水巖祖師廟旁。天下雜誌旗下媒體報導它已傳承三代，2020年首度入選米其林必比登推介；米其林的夜市專文也把它列為華西街周邊值得一訪的小吃。招牌是焢肉飯與麻豆碗粿。

焢肉飯的豬肉肥瘦分布均勻，滷到軟嫩、幾乎入口即化，醬汁滲進白飯；附上滷豆腐、酸菜、辣蘿蔔乾與醃小黃瓜，酸鹹解膩。刈包用同一塊焢肉，加酸菜與香菜。部落客記錄2024年菜單：焢肉飯120元、刈包60元、滷蛋15元，比2022年漲了一些。另有魯肉飯、碗粿、肉粽與沙茶豬血湯。

好評多稱讚焢肉入味、配菜清爽，整體是偏南部的微甜口味；外國旅客也提到有附照片的英文菜單，點餐容易。負評則有：甜味對部分人來說偏重，肥肉吃多會膩，價格這幾年也調漲；碗粿和肉粽較晚去常賣完。

營業時間為週一至週五09:00–19:00、週六到14:00，週日公休。用餐時段常排二十分鐘左右，部落客建議上午十一點前打電話預訂外帶，可省下排隊時間。最近的捷運站是龍山寺站，步行稍遠；附近巷弄窄，建議搭捷運或公車。

適合想吃一碗紮實焢肉飯的人，也適合拜完祖師廟、逛完龍山寺一帶後順路用餐。一人可點焢肉飯加滷蛋；兩人可再分一顆刈包與一份碗粿，想喝湯就加沙茶豬血湯。怕甜的人可以多搭配酸菜和辣蘿蔔乾平衡口味。