天下奇雞David Liao大蔚阿昌 · YouTube

天下奇雞

評分人數不足NT$300–700 / 每人台式
11:00–21:30週二公休(遇假日順延)台中 北屯區
在地人推薦

結論大坑柴燒灶烤雞,聚餐分食最划算

大坑軍福九路的灶烤雞餐廳,招牌黃金招財雞850元,以荔枝木、龍眼木在大灶缸悶烤,皮脆肉多汁,配雞汁烤玉米和拌飯,適合家族聚餐。

導航打電話

IG 照片

評論

天下奇雞位在北屯區軍福九路352號,在軍福九路與和祥五街路口,鄰近大坑情人橋和大坑步道,爬山前後順路吃一頓很方便。《食尚玩家》寫過專文推薦它的黃金招財雞,北屯美食地圖也把它列入,強調用柴火大灶現烤;網路地圖上的店名標示為大坑店,若要確認其他分店資訊,出發前可先問店家。

招牌灶烤黃金招財雞一隻850元,在室外的大灶缸用荔枝木、龍眼木悶烤,客人可以看到製作過程。媒體寫到雞種是法國布列斯雞與台灣珍珠雞混種,以穀物飼養、溫體現殺;上桌前師傅會先幫忙剝開,雞皮金黃酥脆、肉質多汁。灶烤雞汁烤玉米220元,用牛奶玉米半烤半煮吸滿雞汁;雞汁拌飯一碗25元,淋雞汁、油蔥酥和醬油,非常下飯。

其他菜色有鹽烤台灣鯛450元、香辣五更腸旺450元、手工黃金豆腐300元,小份全家福百菇湯390元,放了六七種菇和烤雞雞湯;假日另有鹿港現挖鮮蚵。好評多說烤雞份量大、鹹香夠味,店員親切;負評則有人覺得位置偏遠、要開車才方便,也有人認為表現普通,以單點來說價格不算便宜。

媒體寫營業到晚上十點,網路地圖顯示早上十一點到晚上九點半,週二公休、遇假日順延,出發前先打電話確認。店內是古色古香的木雕擺設,空間寬敞、座位多,另有四到十人的合菜套餐。周邊停車格多,開車前往不難找車位;假日或多人聚餐建議先訂位。

適合家族聚餐、朋友同遊大坑後吃一頓熱鬧的晚餐。三到四人可點一隻招財雞、一份烤玉米、每人一碗雞汁拌飯,再加一道百菇湯和青菜;人多時直接選合菜套餐比較省事。

為什麼去

  • 招財雞一隻850元,師傅會先剝好
  • 雞汁烤玉米220元,吸滿雞汁
  • 雞汁拌飯一碗25元,一人一碗
  • 週二公休,營業時間先電話確認
  • 近大坑步道,爬山後順路吃
  • 周邊車位多,聚餐建議先訂位

網友怎麼說

好評

  • 烤雞份量大,皮脆鹹香
  • 雞汁玉米和拌飯很下飯
  • 空間大、店員親切,適合聚餐

負評

  • 位置偏遠,開車才方便
  • 單點價格不算便宜
  • 有人覺得表現普通

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

推薦菜

灶烤黃金招財雞示意插圖
灶烤黃金招財雞NT$850
灶烤雞汁烤玉米示意插圖
灶烤雞汁烤玉米NT$220
招牌雞汁拌飯示意插圖
招牌雞汁拌飯NT$25
全家福百菇湯(小)示意插圖
全家福百菇湯(小)NT$390

影片

天下奇雞商妮 · YouTube

位置

台中市北屯區軍福九路352號導航 ↗

資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

你吃過嗎?給個評分

不用登入。每台裝置每家店 30 天內可評一次,送出前會進行人機驗證防止灌票。

評分最高