立偉麵食

評論

立偉麵食的本店是第二市場三十多年的老麵攤，太原路三段這間由第二代女兒經營，保留老味道之外也加入自己的想法，部落客形容它是本店之外唯一的分店。店面靠近青島路口、黃色招牌，但路段窄容易錯過。店內有冷氣，約二十個座位，乾淨明亮。

招牌一麵三吃小份45元，乾麵上鋪肉燥、花生醬和芝麻醬，拌開後三種醬融成另一種滋味；麻醬滑順濃郁、不死鹹，內用可自己續加。菜頭粿、芋粿、米腸配一顆蛋約55到60元，現煎外酥內軟，可指定蛋的熟度或多換芋粿。綜合羹湯60元有蝦仁、魷魚和花枝，勾芡適中；大骨加蘿蔔熬的綜合湯40元清甜、帶白胡椒香；腸類綜合豬血湯可選清湯或沙茶。太原店獨有的自製辣油微麻不嗆。

好評集中在麻醬香、份量實在、銅板價和有冷氣，店家也標示使用台灣豬肉。缺點是座位不多，用餐尖峰常客滿要等；另外部分推薦文章屬於合作或行銷性質，參考時可多留意。

部落客記錄的營業時間多為早上九點到晚上八點、中午不休息、週日公休，但與其他資料不完全一致，出發前先確認。內用麵條較細，外帶改用較粗的麵以保持口感；外送需提前一小時訂。對面有付費停車場。店內也賣罐裝麻醬、花生醬和冷凍品。

適合喜歡麻醬麵、想吃平價小吃的人：一碗一麵三吃配一盤菜頭粿米腸蛋，再來碗綜合湯，一人約一百五十元。