柳家肉燥飯

評論

柳家肉燥飯就在新竹都城隍廟正前方的廟埕攤位區，地址登記為中山路75號，是來城隍廟幾乎都會經過的老攤。部落客提到它在廟前已經營約九十年，另有介紹說從日治時期就開業、曾拿下新竹美食節第一名，很多新竹人從小吃到大。

招牌肉燥飯的肉燥肥瘦參半，滷汁香濃，入口即化卻不太膩口，白飯淋上滷汁就很夠味。旁邊另一個招牌是炒米粉，用新竹粗米粉再淋上肉燥，配上滷鴨蛋、油豆腐和滷白菜。湯品方面，香菇肉羹湯走清湯不勾芡路線，也有魚丸湯可選。點餐流程是先在第一站點主食，再端著盤子到第二站挑小菜和湯。

網友評價兩極。喜歡的人覺得甜鹹平衡、八角味不重，是城隍廟的必吃代表，人龍常常繞一圈。不喜歡的人則認為口味普通、青菜偏油，有人覺得排隊時間和味道不成正比，也有人反映尖峰時段店員招呼冷淡。建議把它當成城隍廟小吃巡禮的一站，搭配周邊其他攤位一起吃。

多數資料顯示營業時間為上午十點半到晚上十點，有報導寫週二公休，但也有資料顯示天天營業，各來源說法不一，出發前先確認。城隍廟周邊停車不易，附近有收費停車場，或從新竹火車站步行約十五分鐘。廟埕座位多但常需併桌，價格屬銅板等級。

適合第一次來新竹、想在城隍廟吃一頓經典台式小吃的人。可以點一碗肉燥飯加一盤炒米粉兩人分，再配滷鴨蛋和一碗香菇肉羹湯；吃完再去周邊買潤餅或燒麻糬當點心，一人約一百元上下就能吃飽。