李天生古早味香腸（創始店）

評論

李天生古早味香腸藏在左營大路的巷弄裡，攤位就設在一棟百年古厝的前院。食尚玩家介紹它已經營超過六十年，食記則寫到傳承三代、超過一甲子，是左營舊城一帶在地人從小吃到大的下午點心，也常被列入左營美食推薦名單。

招牌香腸用台灣溫體豬後腿肉製作，以中藥和酒醃製，香氣清爽、肉多不油膩，炭火烤到表皮微焦。大腸包小腸附小黃瓜、蒜頭和薑片一起吃，解膩又提味；另有糯米腸、鹹豬肉、炭烤黑輪片與古早味關東煮，關東煮的白蘿蔔切得很大塊。

網友多稱讚香腸紮實多汁、炭香明顯，老闆娘配料不手軟，關東煮湯可以自己續。負評則集中在排隊時間長、內用桌位只有少數幾張，以及近年價格調漲；也有人反映尖峰時大腸沒熱透，建議現場說明想吃熱一點。

下午三點半開攤，晚上七點半左右收攤，週日公休，常在開攤時就湧現排隊人潮，晚來可能部分品項售完。座位很少，外帶最方便；排隊時記得前後是誰，避免被跳號。各品項價格網路上說法不一，以現場為準，建議備好零錢。

適合下午散步左營舊城、蓮池潭時順路解饞，或想帶一份古早味點心回家的人。第一次來點一份大腸包小腸再加一條香腸最能吃出特色，想多嘗幾樣就加鹹豬肉配薑片，再舀一杯關東煮湯一起吃。