正宗鴨肉飯

評分人數不足NT$60–200 / 每人台式
11:00–20:30公休日各來源說法不一(週二或週末),出發前先確認高雄 左營區
老字號在地人推薦平價

結論左營老字號,煙燻鴨腿切片配下水湯

左營裕誠路的老字號鴨肉飯,煙燻鴨腿手工切片鋪在飯上,淋自家醬汁,也能換粄條或冬粉;綜合下水湯是另一招牌,米其林指南仍收錄。

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評論

正宗鴨肉飯位在左營裕誠路,是被食尚玩家稱為左營老字號的鴨肉飯店。它曾獲米其林必比登推介,2026年雖然掉出必比登名單,米其林指南網站仍把它列為入選餐廳;小小的白色店面裡,木桌上畫滿逗趣塗鴉,是不少人對這家店的第一印象。

招牌鴨肉飯用煙燻過的鴨腿手工切片,鋪在白飯上再淋上自家調配的醬汁,鴨肉軟嫩多汁、帶淡淡煙燻香。主食除了白飯,也能換成美濃粄條、麵或冬粉;另一個常被點名的是綜合下水湯,內臟處理得乾淨、湯頭清甜。來源也提到鴨腿肉飯每日限量。

好評多半說鴨肉嫩、醬汁和鴨汁拌飯很香,價格親民,服務親切,連外國旅客也留言稱讚。負評則有人覺得只是一般水準,配菜如地瓜葉蒜味太重;熱門品項像米血湯有時晚到就賣完,用餐時段店內也常坐滿。

營業時間約11:00到20:30,但公休日各來源說法不一:米其林寫週末休息、另一篇整理寫週二公休、地圖資訊則顯示每天營業,出發前先確認。米其林建議避開正餐時間,店內有冷氣,只收現金。來源未列出明確價格,只以銅板價形容,屬於平價小吃。

適合想在左營巨蛋一帶吃一頓快速平價午晚餐的人,也適合愛吃鴨肉的旅客。第一次可點鴨肉飯配綜合下水湯,再加一盤燙青菜;不吃米飯的人可改點粄條。想吃到限量的鴨腿和米血湯,最好在開門後不久或下午離峰時段前往。

為什麼去

  • 鴨腿手工切片,淋醬汁拌飯最香
  • 主食可換美濃粄條、麵或冬粉
  • 綜合下水湯是另一個必點
  • 米血湯等熱門品項晚到會賣完
  • 公休日說法不一,出發前先確認
  • 只收現金,避開正餐時段較好坐

網友怎麼說

好評

  • 鴨肉嫩又多汁,醬汁拌飯很香
  • 價格親民,服務親切
  • 下水湯乾淨清甜

負評

  • 有人覺得只是一般水準
  • 熱門品項晚到就賣完,用餐時段常客滿

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

影片

位置

高雄市左營區裕誠路245號導航 ↗

資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

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