紅寶礦工食堂

評論

紅寶礦工食堂位在平溪區菁桐街58號，出菁桐車站右轉沿老街走到底就能看到亮眼的招牌。菁桐曾是煤礦重鎮，這間食堂以礦工生活為主題，店內擺滿老闆收藏的古董與老物件，媒體形容像一間小型博物館，也是部落客整理平溪、十分、菁桐美食時常列入的懷舊名店。

招牌礦工飯其實就是古早味排骨飯，配上滷肉、滷蛋、筍絲、油豆腐、海帶結和辣蘿蔔，家常又有飽足感。最有話題的是鐵路便當，用仿舊不鏽鋼便當盒、不鏽鋼筷和手染包巾裝盛，餐具可以帶回家當紀念。甜點類有太白粉甜湯，熱水沖開後凝成果凍般的口感再淋黑糖，另有麵茶、咖啡和冰棒。

好評多半說懷舊氛圍很有味道、排骨新鮮好吃、價格實惠，老闆親切、出餐快，雨天來吃一碗特別舒服。負評則認為礦工飯本質上就是一般排骨飯，吃的是氣氛不是驚豔；菜單以甜點為主、正餐選擇不多；營業時間短，下午稍晚來可能已經休息。

營業時間各來源說法不一，有寫上午11點到下午3點半，也有寫到下午5點左右，公休日也有週一或週二的不同說法，出發前先確認。各來源沒有列出明確價格，依網友分享，礦工便當一份約一百多元，加購整套便當盒價格會高出不少，一人預算約一百到四百元。搭平溪線到菁桐站步行即到，假日老街人多，建議中午前抵達。

適合搭平溪線小火車一日遊、想感受礦業小鎮懷舊氣氛的人。第一次來點一份礦工飯配太白粉甜湯最有代表性；想留紀念的可以選鐵路便當帶走餐具，飯後再到附近的礦業生活館或碳場咖啡走走。