二牛牛肉湯

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二牛牛肉湯位在安平路上、緊鄰安平運河，是安平一帶人氣很高的溫體牛肉湯店。店家使用當日凌晨在善化牛墟現宰的牛肉，白底紅字的醒目招牌加上牆上滿滿的名人簽名，讓它成為不少旅客與老饕的牛肉湯口袋名單。

湯底以洋蔥、蔬果、牛腩與牛大骨熬煮數小時，喝起來甘甜。牛肉湯一碗一百二十元，肉片鮮嫩，可以先吃肉或撈起來沾醬油膏配薑絲。芥藍牛肉一百五十元，蔥薑牛雜一百六十元很下飯；牛肉肉燥飯三十元、高粱牛香腸與牛肉捲餅各一百元，也是常見加點。

網友普遍稱讚牛肉沒有腥味，連小孩都吃得慣，熱炒類如芥藍牛肉、炒牛舌被認為不容易踩雷，店員再忙也維持耐心。負評則有人覺得湯裡肉片份量偏少，也有人認為湯頭普通、不如其他名店；用餐時段人多，店內偏熱又吵。

營業時間很長，平日約從早上七點半開到凌晨，週末更早開門，各來源寫法略有出入，出發前先確認。入座後掃桌上條碼點餐，餐具與醬料多為自助；店旁有付費停車場，開車前往相對方便。

適合想在安平吃早餐牛肉湯、或晚上逛完運河想來份宵夜的人。一人點一碗牛肉湯加一碗肉燥飯就很飽，多人同行可再加芥藍牛肉、蔥薑牛雜和高粱牛香腸一起分享。