東家館

評分人數不足NT$50–150 / 每人台式
05:00–13:00週一、週二公休基隆 中山區
早餐在地人推薦排隊名店

結論乾麵配大餛飩加蔥油餅,道地基隆早餐

後火車站西定路上的基隆式早餐名店,清晨五點開門,乾麵配大餛飩湯、再來一片外酥內軟的蔥油餅是經典組合,餛飩皮薄餡多,用餐時段常要排隊。

導航打電話

評論

東家館位在中山區西定路,靠近基隆後火車站,是在地人吃基隆式早餐的人氣老店。兔兒安介紹它是早餐兼早午餐的去處,清晨五點就開門;網友也說它是基隆最有名的蔥油餅店之一,乾麵、餛飩湯、蔥油餅一起點,就是道地的基隆早晨組合。

乾麵附兩片瘦肉,不加辣時味道偏清淡,拌上店家辣椒醬後鹹香帶微辣,很多人建議一定要加。大餛飩湯一碗 50 元、有五顆,餛飩個頭大、皮薄多汁,湯頭不會太鹹。蔥油餅外酥內軟,也可以加蛋在鐵板上煎;米漿濃稠、花生味重。其他品項價格請以現場菜單為準。

網友稱讚份量足、價格實在,餛飩肉餡紮實,蔥油餅香脆,是很穩定的早餐選擇;店家也賣冷凍品,可以買回家自己煮。負評主要是用餐時段常要排隊,附近停車不方便,也有人覺得乾麵本身偏淡,要靠辣醬提味。

營業時間是清晨五點到下午一點,週一、週二公休。從基隆火車站步行約十分鐘,也可搭公車在西定郵局站下車;附近有收費停車場,部分只收悠遊卡,騎車或步行最方便。

適合想吃道地基隆早餐、或搭早班火車到基隆的旅客,也適合喜歡大顆餛飩的人。建議兩人點一碗乾麵、一碗大餛飩湯和一份加蛋蔥油餅分著吃,再各來一杯米漿,大約一兩百元就能吃得很滿足。

為什麼去

  • 大餛飩湯50元有五顆
  • 乾麵一定要加店家辣醬
  • 蔥油餅可加蛋,外酥內軟
  • 米漿濃稠花生香,順便點
  • 清晨五點開,週一二公休
  • 從後火車站步行約十分鐘

網友怎麼說

好評

  • 餛飩大顆皮薄,肉餡紮實
  • 蔥油餅香脆,份量足
  • 價格實在,早餐很穩定

負評

  • 用餐時段常要排隊
  • 附近停車不方便
  • 乾麵偏淡,要靠辣醬

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

推薦菜

大餛飩湯示意插圖
大餛飩湯NT$50

影片

位置

基隆市中山區西定路76號導航 ↗

搜尋基隆住宿

合作連結

基隆美食導覽與行程

合作連結

交通票券:高鐵・機場接送

合作連結

本區含聯盟行銷連結,透過連結消費我們可能獲得小額佣金,不影響你的價格。

資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

你吃過嗎?給個評分

不用登入。每台裝置每家店 30 天內可評一次,送出前會進行人機驗證防止灌票。

評分最高