
清心飲食店
結論1968年西嶼海產老店,炸明蝦必點
西嶼池東村 1968 年創立的海產老店,由創辦人女兒接手,堅持不用冷凍與養殖魚。招牌薑醋炸明蝦、生石蚵、水針生魚片和南瓜米粉,以桌菜為主。
評論
清心飲食店位在西嶼鄉池東村,是環西嶼路線上最有名的海產老店。微笑台灣的報導指出,店家創立於 1968 年,創辦人呂酒瓶早年在高雄日本料理店學藝,過世後由三個女兒接手;Trip.com 介紹它是五十多年的海產老店,傳說前總統蔣經國曾到店用餐,外牆貼滿貝殼,非常好認。
店家的理念是「料實在,工有夠」,標榜不用冷凍魚和養殖魚,菜色隨季節變化。招牌包括薑醋炸明蝦、生石蚵、水針生魚片、海膽,以及南瓜米粉和澎湖絲瓜等家常菜。以合菜、桌菜為主,各來源都沒有寫出確切價格,消費依人數和漁獲而定,點菜時可請店家依預算搭配。
網友好評集中在海鮮新鮮、手藝好,明蝦和南瓜米粉被很多人點名,覺得是到西嶼值得專程吃一餐的地方。負評則常提到價格比馬公市區高、服務較忙亂,有人被換了幾次座位;熱門菜色像明蝦可能限量,一人限點一隻;也有老客人覺得不如從前。
依網路資料,營業時間約中午十一點到下午兩點半、傍晚五點到晚上七點,晚餐時段很短,晚上想吃要早到。地址各來源寫法略有不同,多數寫池東村 40-4 號,早年報導寫 77-2 號,出發前先確認。開門前就常有人等候,旺季建議先打電話詢問訂位;店在環島公路旁,開車或騎車都方便。
適合三五好友或家庭環西嶼時安排一頓正式海鮮午餐。人多比較划算,建議點薑醋炸明蝦、生石蚵、南瓜米粉和一道當季鮮魚,再加一盤絲瓜。一兩個人想吃小吃,可以改去附近的小萍的店或外垵一帶。
為什麼去
- 招牌薑醋炸明蝦常限一人一隻
- 生石蚵、南瓜米粉必點
- 以桌菜為主,人多較划算
- 晚餐只到七點,要早到
- 開門前常排隊,旺季先電話
- 比馬公貴,可請店家依預算配菜
網友怎麼說
好評
- 海鮮新鮮、不用冷凍魚
- 炸明蝦與南瓜米粉出色
- 五十多年老店有歷史
負評
- 價格比馬公市區高
- 服務忙亂、座位常調動
- 熱門菜限量
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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資料來源
本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。
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