
白玉樓經典台菜
結論百貨裡吃得到的老派酒家台菜
夢時代6樓的經典台菜館,延續早年酒家「白玉樓」名號,由第四代經營;招牌白菜滷、蒜苗五花肉、八寶丸,平日有個人套餐,2025年曾獲必比登。
評論
白玉樓位在前鎮區夢時代購物中心6樓,名號來自早年台灣知名的酒家菜餐廳白玉樓,如今由第四代接手開設新址,主打經典台菜。2025年它首度入選米其林必比登推介,食尚玩家當年把它列為高雄新入選店家;不過2026年的必比登名單中它已掉榜,至今仍正常營業。
招牌菜延續酒家菜路線:食尚玩家點名的三道招牌是白菜滷、蒜苗五花肉與古早味八寶丸,都是老派台菜宴席上的經典菜色,走的是懷舊路線。網友常提到的還有佛跳牆和涼拌黑木耳等小菜。平日中午推出限定的個人套餐,雙人套餐也有人推薦,讓一兩個人也能嚐到原本要整桌點的台菜。
好評多說菜色道地、份量與價格相稱,商業午餐套餐很划算,服務人員熱心介紹菜色,外國旅客也留言稱讚。負評方面,來源較少具體批評,但從掉出必比登名單、以及位在百貨商場內來看,有人會覺得氛圍不像老字號、價格比路邊小吃高,期待古早酒家氣氛的人可能會有落差。
營業時間分午晚兩段:平日約11:30到15:00、17:30到21:00,假日提早半小時開門,沒有固定公休。地點在夢時代內,搭輕軌或開車到商場停車都方便,適合雨天或帶長輩用餐。來源沒有列出明確價格,多人聚餐建議先打電話訂位,個人套餐只在平日供應。
適合想在高雄吃一頓正式台菜、帶長輩或外國朋友體驗酒家菜文化的人。一兩人平日中午可點個人或雙人套餐;三五好友就點白菜滷、蒜苗五花肉、八寶丸三道招牌,再加一道湯品如佛跳牆,就能吃到這家店的代表風味。
為什麼去
- 在夢時代6樓,搭輕軌或開車都方便
- 招牌白菜滷、蒜苗五花肉、八寶丸
- 平日中午有限定個人套餐
- 多人聚餐建議先打電話訂位
- 午晚兩段營業,下午有休息
- 2026年已掉出必比登,但照常營業
網友怎麼說
好評
- 台菜道地,份量與價格相稱
- 商業午餐與雙人套餐划算
- 服務人員熱心介紹菜色
負評
- 位在百貨內,少了老字號的氛圍
- 價格比路邊小吃高,2026年已掉出必比登
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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