阿憨鹹粥

評論

阿憨鹹粥位在北區公園南路169號，是台南人吃虱目魚早餐常提到的老字號之一，評論數在北區小吃店裡數一數二。天下雜誌旗下的微笑台灣把它列為台南虱目魚粥代表店，食尚玩家也有專頁介紹，強調湯頭用每天新鮮直送的虱目魚頭熬煮。

招牌虱目魚鹹粥湯頭濃郁清甜，微笑台灣提到就算點基本款，碗裡的虱目魚肉和蚵仔也給得大方，加點虱目魚的份量更多。最常被推薦的搭配是一根油條，泡進粥裡吸飽湯汁。早上限定的炒魚腸也是熟客必點，全魚肉香腸則要看運氣，有時才有。

網友好評集中在魚肉新鮮、湯頭鮮甜、份量比同類店家大，店內空間寬敞、採光好，吃起來很舒服；虱目魚皮、魚肚和肉燥飯也有人推。負評方面，有人覺得魚肉香腸偏鹹，地點離市中心景點稍遠，部分品項賣完就提早收攤，晚來可能撲空。

營業時間各來源說法不一：較早的媒體資料寫到晚上十點，近期網路資訊則顯示早上六點半到下午兩點，週三公休，出發前先確認。想吃炒魚腸要早上去。店在公園南路上，附近有路邊停車格，騎車最方便；付款方式未見明確資訊，建議帶現金。

適合想體驗台南虱目魚早餐的人，也適合帶長輩吃清爽的一餐。第一次來建議點一碗虱目魚鹹粥加一根油條，早上到的話再加一份炒魚腸；食量大的人可以改點加了更多魚肉的虱目魚粥，或配一碗肉燥飯。