5高雄婆婆冰(創始店)
結論自製配料的百年南部古早味剉冰
七賢三路上的百年冰店創始店,配料與蜜餞自製,綜合冰鋪滿芋泥、紅豆、水果與李鹹。從早營業到深夜,一碗多在百元內,常高朋滿座。
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評論
高雄婆婆冰創始店位在鹽埕區七賢三路135號,食尚玩家形容它是民國初年創立的老字號冰店,至今仍是鹽埕最具代表性的消暑去處之一。七賢三路上另有同一家族經營的分店,網友提醒兩家是同源,但創始店仍是許多老高雄人心中的原點。
店內配料與蜜餞以自製為主,招牌綜合冰鋪上紅豆、芋泥、芒果、玉米和李鹹,甜中帶一點鹹酸,是南部特有的吃法。除了綜合冰,楊桃冰、酸梅冰、情人果冰這類古早味酸甜系也很受歡迎;網友另外推薦桑椹煉乳冰、榴槤煉乳冰與當季草莓、芒果口味,份量大方,兩人分一碗也不成問題。
好評多半提到配料實在、口味多樣、價格親民,還有那種在地人從小吃到大的懷舊氛圍。負評則提到冬季的芒果冰用的是冷凍芒果,口感不如盛產期;也有人覺得奶茶等飲品表現普通,熱門時段店內擁擠、座位不好找。
各來源記載的營業時間略有出入:食尚玩家寫上午10點到凌晨12點,網路營業資訊則是上午10點到晚上11點半、週二公休,出發前先確認。綜合冰刨冰版80元,多數品項約55到100元。無論白天或晚上都常客滿,晚餐後來吃冰也很方便;附近就是鴨肉珍等鹽埕名店,停車不易,建議步行串聯。
適合想吃南部古早味剉冰的旅客、晚上想找甜點的人,也適合一群朋友分食。第一次來建議點招牌綜合冰感受自製配料,喜歡酸甜口味可以加點楊桃冰或情人果冰;夏天選芒果,冬春選草莓,避開非產季的水果比較不會失望。
為什麼去
- 招牌綜合冰80元,芋泥紅豆李鹹都有
- 楊桃冰、情人果冰是古早酸甜味
- 夏天點芒果、冬春點草莓最對味
- 份量大,兩人分一碗剛好
- 營業到深夜,晚餐後來吃很方便
- 週二可能公休,出發前先確認
網友怎麼說
好評
- 配料自製又給得多,吃得到古早味
- 口味選擇多,水果冰和煉乳冰都受歡迎
- 價格親民,份量適合分食
負評
- 冬天芒果用冷凍的,口感較差
- 奶茶等飲品表現普通
- 熱門時段擁擠、座位難找
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
推薦菜
位置
資料來源
本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。
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