蜷尾家甘味處

評分人數不足NT$70–150 / 每人冰品甜點
11:00–20:00台南 中西區
排隊名店可外帶

結論每天兩味的話題霜淇淋,茶與開心果最穩

正興街上帶動整條街復興的霜淇淋店,每天只賣兩種口味、當天早上才公布,用真牛奶與水果製作,常需抽號碼牌排隊。

導航

IG 照片

評論

蜷尾家甘味處由家具業務出身的李豫與妹妹、朋友合資,2012年起籌備後在正興街開店(各來源對開幕年份說法不一)。當時正興街冷清,這家只賣霜淇淋的小店排出近一小時人龍,被媒體視為帶動街區復興的關鍵,對面的泰成水果店也在李豫協助下開始做冰。品牌後來在安平開了NINAO Gelato,2016年還在東京的義式冰淇淋賽事拿下東亞區第二名。

店裡只賣霜淇淋,每天兩種口味,當天早上才公布,常見抹茶、草莓、鐵觀音、蜜香紅茶,也有開心果、海鹽焦糖、柑橘等季節款。報導提到用真牛奶與水果、不加人工香料,口感綿密,不合標準的整批倒掉。2016年報導一支70元,近年網友分享的價格已明顯調高,以現場為準。

好評集中在口味有記憶點、茶類與堅果類穩定、每天都有新鮮感,開心果迷尤其推崇。負評則有幾類:部分重口味的實驗款如海鹽檸檬不是人人能接受、價格對一支霜淇淋來說偏高,也有網友抱怨點餐時店員態度冷淡,覺得名氣多少大於實際。

營業時間約11:00到20:00,地圖顯示週四可能17:30提早收,臨時調整請看官方公告;想吃到特定口味要先查當天公布。人潮多時需先抽號碼牌再等叫號,店內沒什麼座位,多半在正興街邊走邊吃。正興街與國華街一帶週末停車困難,建議步行;付款方式未見來源說明。

適合愛嘗鮮、想打卡正興街文青氣氛的人,也適合當作逛西市場、吃完小吃後的甜點收尾。點法很簡單:兩種口味擇一或雙拼,第一次可選茶類或開心果這類評價穩定的口味,怕酸或怕重鹹的人避開實驗款。拿到號碼牌後可以先逛附近小店,叫號前回來即可。

為什麼去

  • 每天只兩種口味,早上才公布
  • 人多時先抽號碼牌再逛街
  • 茶類與開心果口碑最穩定
  • 週四可能17:30提早打烊
  • 2016年一支70元,現價較高
  • 幾乎沒座位,邊走邊吃

網友怎麼說

好評

  • 口味有記憶點,每天來都有新鮮感
  • 開心果、茶類表現穩定又濃郁
  • 奶味綿密,吃得出真材實料

負評

  • 實驗口味太重,不是人人接受
  • 一支價格偏高
  • 點餐時店員態度被嫌冷淡

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

推薦菜

每日限定霜淇淋(兩種口味)示意插圖
每日限定霜淇淋(兩種口味)NT$70

影片

位置

台南市中西區正興街92號導航 ↗

資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

你吃過嗎?給個評分

不用登入。每台裝置每家店 30 天內可評一次,送出前會進行人機驗證防止灌票。

評分最高