金樹冰果室

評論

金樹冰果室（在地人多叫它「金樹鳳梨冰」）是廟東夜市的老字號冰店。報導記載它創立於民國24年（1935年），最早在媽祖廟旁的大榕樹下擺攤，店名取自創辦人何金樹，第二代才搬進現在的廟東店面，被形容為豐原少數僅存的古早冰果室，招牌寫著「正祖傳香醇古早味」。

招牌鳳梨冰用大缸紅糖醃漬的鳳梨製作，打成細碎冰沙，酸甜平衡、杯底還吃得到鳳梨果肉，鳳梨香不會過於濃烈。最受推薦的是加入自製杏仁露的組合，杏仁香溫和不衝，能把甜度往下拉。價格平實：近年資料寫小杯25元、大杯40元、鳳梨冰加杏仁露45元，也有2026年文章列出冰品多在35到60元，另有紅豆牛奶冰、草莓牛奶冰和現打果汁。店內同時賣肉丸、涼丸、貢丸湯，有人特地來吃肉丸配冰。

多數評價把它視為逛廟東吃完鹹食後的固定收尾，稱讚古早味不同於連鎖店。負面意見主要是太甜，怕甜的人不一定喜歡；也有網友提醒鳳梨酵素吃多了舌頭會刺刺的。

店內保留老冰店樣貌，白色桌子配木頭板凳，內用飲料裝在厚玻璃杯裡；週末與用餐時段人多，常要併桌，部落客提到沒有看到廁所。依近期資料營業11:00到23:00、週四公休。附近有幾處收費停車場，但巷弄狹窄，搭火車到豐原站步行較方便。

適合在廟東吃完肉圓、肉粽後想來杯冰的人。第一次點鳳梨冰加杏仁露最穩，怕甜就選小杯。