謝家八寶冰

評論

謝家八寶冰1963年從一台小攤車起家，如今落腳民族路二段的石精臼點心城，就在赤崁樓斜對面一帶。報導提到，早在民族路上的遠東百貨還在時，這攤就已經開始營業，是許多台南人從學生時代吃到現在的宵夜甜點，至今仍維持只做晚上的營業型態。

夏天主打八寶冰，冬天則以各式甜湯為主，另有湯圓與米糕粥。依2025年報導，八寶冰與花生湯各60元，雞蛋煉乳做成的月見冰35元，自製布丁一顆25元、布丁煉乳冰50元。配料包括綠豆、大小紅豆、薏仁、湯圓、花生、杏仁凍、蓮子等，網友說全是自家熬煮，豆子綿而不爛，手工布丁蛋香濃，被不少人封為隱藏版必點。

好評集中在價格便宜、份量實在、杏仁與紅豆表現好，以及深夜還能吃到傳統甜品。負評相對少，主要是店面樸素、多為騎樓座位，夏夜較悶熱；也有人覺得口味就是傳統冰店水準，沒有特別驚豔，而且時間只開晚上，白天來赤崁樓的遊客常撲空。

營業時間約19:00到00:30，依地圖資訊週二公休，主要報導未提公休日，出發前先確認。適合吃完晚餐或逛完赤崁樓夜景後再來，宵夜時段人潮較多但翻桌快。民族路一帶晚上路邊停車位有限，騎車或步行較方便；付款方式未見來源說明，小店建議備零錢。

適合夜貓族、想吃平價古早味甜品的人，以及住在赤崁樓周邊的旅客。夏天點八寶冰自選配料，加一顆布丁最受推薦；想吃懷舊口味就點月見冰。冬天改點花生湯或熱的綜合甜湯，配一碗米糕粥也很有府城味。