周家鹽埕豆花

評論

周家鹽埕豆花位在南區鹽埕路103巷38弄19號，藏在住宅區巷弄裡的自家店面，離夏都城旅步行約五分鐘。蕃薯藤旅遊的文章介紹，這家豆花已有三十多年歷史，最早在新建路擺攤，後來才搬到現址；網友說目前已傳到第二代，是在地人才知道的老味道。

豆花屬於傳統古早味，口感滑嫩又扎實，豆香明顯，沒有生豆味。配料有紅豆、粉圓、檸檬等，可單點原味或選綜合；黑糖水是老闆自己熬的，拌開後甜度剛好、不會死甜。紅豆豆花和綜合豆花一碗三十元。冬天另有熱豆花，作者覺得熱的版本豆香更濃。夏天也有冷飲可點。

網友好評集中在豆花滑順、糖水香而不膩、價格便宜，有人認為口感不輸安平的名店；文章也提到老闆阿伯親切，外帶時會用膠帶把蓋子封好防漏。負評則是座位不多，尖峰時要等，旁邊住家偶爾燒金紙，氣味會飄進來。

營業時間各來源說法不一：文章寫上午十點到晚上十點，近期網路資訊則是上午九點到晚上九點多、週一公休，店家電話也有兩組，出發前先確認。附近汽機車都還算好停，網友提到付款以現金為主。座位翻桌快，不想等可以外帶到附近公園吃。

適合逛鹽埕老街區、或住在附近旅店想找飯後甜點的人。第一次來建議點一碗綜合豆花，紅豆、粉圓一次吃到；喜歡清爽口味可加檸檬，冬天則推薦熱豆花，一人三十元就能吃得很滿足。