Mì lạnh Tiểu Tuệ

Đánh giá

Mì lạnh Tiểu Tuệ nằm ở số 10, hẻm 151 phố Ngọa Long, đi bộ khoảng mười phút từ ga tàu điện Lục Trương Lê, nép trong con hẻm khu dân cư. Bài tổng hợp ẩm thực quận Đại An của TVBS cho biết quán khởi nghiệp từ một sạp ven đường, nắng mưa gì cũng có người xếp hàng; Thực Thượng Ngoạn Gia dẫn lời một người viết blog gọi quán là trùm cuối của làng mì lạnh Lục Trương Lê, học sinh và dân văn phòng quanh đó coi đây là lựa chọn số một để ăn no với giá rẻ.

Món chủ lực là đĩa mì lạnh sốt mè kiểu Đài. Thực Thượng Ngoạn Gia ghi phần nhỏ 35 Đài tệ, phần lớn 45 Đài tệ, TVBS cũng ghi phần lớn 45 Đài tệ, nhưng có thực khách kể phần lớn giá 40 Đài tệ; các nguồn nói khác nhau, nên kiểm tra trước khi đi. Lượng mì rất nhiều, phần nhỏ đã đầy đặn, đàn ông gọi phần lớn cũng có thể ăn không hết. Nước sốt và dưa chuột thái sợi cho nhiều nên trộn dễ, vị đậm và thơm tỏi rõ. Quán còn bán món nóng như cơm chiên, mì xào, có người kể cơm chiên bò khoảng 60 Đài tệ.

Khen ngợi gần như đồng loạt nói rẻ mà nhiều, vài chục Đài tệ là no một bữa, sốt mè thơm béo, cơm chiên cũng được khen hết lời, du học sinh nói một phần ăn được hai bữa. Lời chê là tỏi quá nồng, ăn xong hơi thở có mùi, có người thấy mì xào bở và nhạt; dưa chuột và cà rốt không nhiều, và vì chỉ có một người làm nên có người phải chờ ba mươi đến bốn mươi lăm phút.

Thực Thượng Ngoạn Gia ghi quán mở thứ Hai đến thứ Bảy từ 12 giờ trưa đến 8 giờ tối hoặc đến khi bán hết, còn thông tin trên mạng cho thấy khoảng 12 giờ trưa đến 6 giờ 30 chiều; các nguồn nói khác nhau, nên kiểm tra trước. Nghỉ Chủ nhật và ngày lễ. Giờ cao điểm buổi trưa có thể xếp hàng hơn một tiếng, thực khách khuyên đến trước 12 giờ. Quán nhỏ, ít chỗ ngồi, nhiều người mua mang đi. Trong hẻm khó đỗ xe, đi tàu điện hoặc xe máy tiện hơn.

Hợp với học sinh, sinh viên, người hạn hẹp ngân sách, hoặc du khách muốn thử món bình dân được dân Đài Bắc yêu thích. Lần đầu nên gọi phần mì lạnh nhỏ, ăn khỏe thì đổi phần lớn; muốn ăn nóng thì thêm một đĩa cơm chiên chia nhau. Ai ngại tỏi có thể dặn trước khi gọi món, và nhớ mang kẹo cao su theo.