Vinh Ký Khách Gia Thang Viên

Đánh giá

Vinh Ký Khách Gia Thang Viên nằm ở số 64 phố Vũ Xương, quận Đông, Tân Trúc, đi bộ vài phút từ vòng xoay cổng Đông lẫn ga Tân Trúc. Thực Thượng Ngoạn Gia cho biết quán đã mở ở Tân Trúc hơn ba mươi năm, GoFunIt cũng đưa vào danh sách phải ăn của thành phố. Từ bữa sáng đến bữa tối đều có người địa phương và học sinh ghé, là một trong những tiệm bình dân lâu năm tiêu biểu nhất quận Đông.

Món chủ lực thang viên Khách Gia là những viên nếp nhỏ không nhân làm từ gạo nếp nguyên chất, dẻo dai đàn hồi; Thực Thượng Ngoạn Gia cho biết nếp nguyên chất ít gây đầy bụng hơn. Nước dùng nấu từ xương heo, thêm dầu hành tím, rượu gạo và thịt băm, phủ cải cúc, mặn mà mà vẫn ngọt thanh. Ngoài thang viên, mì ý khô, mì sốt mè, canh cống hoàn nấm hương và cơm sườn cũng được ưa chuộng, thực khách hay gọi thêm rau lang luộc hoặc cơm gà.

Lời khen tập trung ở giá rẻ, ra món nhanh, phần ăn đầy đặn, thang viên có vị như ông bà nấu ở nhà, nhân viên còn chủ động gợi ý món. Lời chê cho rằng thang viên bình thường, không cần đến riêng; du khách nước ngoài nhắc phải gọi món bằng lời, thực đơn ít thông tin, không gian truyền thống và giờ cao điểm thường phải ngồi chung bàn.

Giờ mở cửa mỗi nguồn một khác: GoFunIt ghi 8 giờ 15 đến 21 giờ 30, Thực Thượng Ngoạn Gia ghi mở cửa 10 giờ 30, Google ghi mỗi ngày 8 giờ 30 đến 21 giờ, nên kiểm tra trước. Thông thường bạn tìm chỗ ngồi trước, ra quầy gọi món bằng lời, món xong nhân viên sẽ gọi và mang đến bàn. Theo Thực Thượng Ngoạn Gia, thang viên Khách Gia 65 Đài tệ, mì ý khô 40 Đài tệ, hãy xem giá thực tế tại quán.

Phù hợp với người muốn ăn bữa sáng muộn hoặc bữa tối bình dân kiểu địa phương và thử món ăn vặt Khách Gia của Tân Trúc. Hãy gọi một bát thang viên Khách Gia với mì ý khô, thêm rau luộc hoặc cơm sườn; hai người có thể chia thêm bát canh cống hoàn nấm hương. Khoảng 100 Đài tệ mỗi người là đủ.