Cơm nếp Liêu Vinh Xuyên trước miếu cảng Tô Áo

Đánh giá

Cơm nếp Liêu Vinh Xuyên trước miếu cảng Tô Áo nằm trên đường Giang Hạ, trấn Tô Áo, ngay cạnh cảng cá Nam Phương Áo gần sân miếu, là quán lâu đời luôn có mặt khi Thực Thượng Ngoạn Gia giới thiệu ẩm thực Tô Áo và Nam Phương Áo. Bài viết cho biết quán đã mở gần bảy mươi năm, chủ quán bắt đầu làm cơm nếp từ năm mười bảy tuổi, nay đã ngoài tám mươi, người dẫn chương trình cũng nói mình là khách quen nhiều năm.

Món cơm nếp trứ danh dùng gạo nếp hấp hạt tơi, dẻo mà không dính, thơm mùi gạo; bên trên rưới thịt băm kho mặn thơm, phủ một lớp ruốc cá ngừ, kèm vài lát dưa leo cho đỡ ngấy. Người dẫn chương trình đặc biệt thích phần nước kho mặn ngọt có tóp mỡ, ăn cùng dưa leo càng thêm nhiều tầng hương vị. Món canh được gợi ý là canh mướp đắng sườn heo, mướp đắng hầm mềm, nước dùng ngọt dịu; ngoài ra còn canh cá viên và canh củ cải. Các nguồn không ghi giá, thực khách đa phần nói giá rẻ, hãy xem tại quán.

Lời khen tập trung ở cơm nếp và canh cá viên ngon, giá rẻ, nhân viên thân thiện, ra món nhanh, quán còn có nhà vệ sinh cho khách. Lời chê gồm giờ ăn phải xếp hàng; có du khách nước ngoài nói vị giống cơm thịt kho hơn là xôi xào xì dầu như họ tưởng, nhân viên ít nói tiếng nước ngoài nên gọi món phải ra hiệu.

Quán mở khoảng mười một giờ sáng đến bảy rưỡi tối, nghỉ thứ Hai và thứ Ba; nên kiểm tra trước khi đi. Giờ cao điểm phải xếp hàng, nên tránh đúng giữa trưa. Dạo cảng Nam Phương Áo hoặc ăn hải sản xong ghé qua cũng rất tiện. Khu cảng có khá nhiều chỗ đỗ xe, nhưng ngày lễ đông người có thể phải chạy vòng tìm chỗ.

Phù hợp với du khách đến Nam Phương Áo ngắm cảng cá, muốn ăn món địa phương giá rẻ, cũng hợp với gia đình muốn một bữa đơn giản. Lần đầu nên gọi một bát cơm nếp với canh mướp đắng sườn heo, ăn khỏe thì thêm canh cá viên; thích cay có thể thêm chút tương ớt trên bàn.