Cà ri Hẻm Mười

Đánh giá

Cà ri Hẻm Mười nằm ở số 25-1 hẻm 10 phố Song Thành, quận Trung Sơn, gần chợ Tình Quang và chợ đêm phố Song Thành. Quán nhỏ, trước cửa thường có người xếp hàng, và là một trong những quán ăn được đánh giá nhiều nhất khu này. Thực Thượng Ngoạn Gia từng đưa quán vào danh sách tiệm cà ri ẩn mình ở miền Bắc và bài tổng hợp món ngon phố Song Thành; cả báo chí lẫn blog đều không ghi năm mở cửa, quán nổi tiếng nhờ phần ăn lớn và chế độ thêm cơm miễn phí.

Món cà ri gà chiên kiểu Nhật đặc trưng có bốn miếng gà lớn, vỏ mỏng giòn, thịt mọng nước, ăn kèm rau sống, bí đỏ hầm và một quả trứng ốp la chiên tại chỗ, chọn chín hẳn hoặc lòng đào. Cà ri heo cốt lết dùng thăn heo thái dày; ngoài ra còn có cà ri hai loại và cà ri rau. Nước cà ri đậm đặc, cay rõ, có báo nhận xét không giống kiểu Nhật như vẻ ngoài. Chủ quán coi trọng dinh dưỡng cân bằng nên đĩa nào cũng có khá nhiều rau.

Lời khen tập trung vào phần ăn lớn, đồ chiên giòn không ngấy, cơm và nước cà ri thêm miễn phí rất đáng tiền; nhiều người nói gà chiên ở đây thuộc hàng ngon nhất từng ăn, món da gà ăn kèm cũng nhiều đến bất ngờ. Lời chê là quán chỉ khoảng mười hai chỗ, thời gian chờ thất thường; có người nhắc sàn hơi trơn, nước uống vị bình thường, không trả được bằng ví điện tử LINE, và một số người thấy hơi cay.

Theo bản đồ và Thực Thượng Ngoạn Gia, quán mở mỗi ngày từ 11:30 đến 21:30, nhưng một người viết blog ghi 21:00; các nguồn nói khác nhau, nên kiểm tra trước khi đi. Giá mỗi món khoảng 135 đến 215 Đài tệ. Có báo viết gọi món và trả tiền tại quầy, cũng có người nhắc máy gọi món, nên làm theo cách tại chỗ. Muốn thêm cơm hay nước cà ri thì báo nhân viên ở bếp phía sau. Trong hẻm khó đỗ xe, nên đi tàu điện ngầm đến ga Trường Tiểu học Trung Sơn rồi đi bộ; cũng có thể đặt qua ứng dụng giao đồ ăn.

Quán hợp với học sinh, dân văn phòng và ai muốn ăn no khi dạo chợ Tình Quang. Lần đầu chọn cà ri gà chiên là chắc ăn, trứng lòng đào trộn cơm càng thơm; thích thịt heo thì chọn cốt lết, phân vân thì gọi phần hai loại. Muốn tránh xếp hàng, hãy né buổi trưa và khoảng sáu giờ tối, chưa đến sáu giờ đã có thể kín chỗ.