Đại Lai Tiểu Quán

Đánh giá

Đại Lai Tiểu Quán là quán món Đài Loan lâu đời ở khu Vĩnh Khang, chủ quán đã buôn bán quanh đây hơn hai mươi năm. Món cơm thịt kho băm của quán đoạt giải tại cuộc thi cơm thịt kho băm của thành phố Đài Bắc năm 2007 và 2011, cúp vẫn được bày trong quán. Sau này thương hiệu mở chi nhánh trên phố Kim Hoa chuyên hải sản tươi sống và tiệc, còn quán ở phố Vĩnh Khang vẫn giữ phong cách cơm nhà, là địa chỉ quen để dẫn bạn phương xa đi ăn món Đài.

Cơm thịt kho băm là món phải gọi: sốt thịt sánh dẻo, vị hơi ngọt kiểu miền nam, không ngấy, ăn kèm măng khô nhà làm cho đỡ béo; chén nhỏ vừa đủ làm món phụ. Các món khác hay được khen gồm sườn chiên, giò heo kho, trứng chiên củ cải muối, măng xào tôm anh đào và rau xào theo mùa. Nhìn chung là hương vị nhà làm thanh nhẹ, như ăn cơm ở nhà bạn bè.

Lời khen cho rằng món ăn giống cơm nhà, lên nhanh, không nhiều dầu, cơm thịt kho ổn định. Lời chê tập trung vào giá hơi cao so với món nhà làm; thực khách nhắc có mức chi tiêu tối thiểu mỗi người nên khó chỉ gọi một chén cơm, và có người thấy nhân viên mời món khá dồn dập, cho rằng sau khi sửa sang quán mất đi không khí gia đình xưa.

Quán mở khoảng từ 11 giờ đến 21 giờ, nghỉ giữa trưa và tối, nhưng các nguồn ghi giờ nghỉ khác nhau, nên kiểm tra trước khi đi. Quán nhỏ, phải đi cầu thang lên; phần lớn tài liệu ghi có nhận thẻ và có thực đơn tiếng nước ngoài. Từ ga tàu điện ngầm Đông Môn đi bộ khoảng ba phút, gần đó rất ít chỗ đỗ xe, nên đi phương tiện công cộng.

Hợp với nhóm bạn nhỏ hoặc gia đình muốn thử nhiều món cơm nhà Đài Loan cùng lúc. Lấy cơm thịt kho băm làm món chính, thêm sườn chiên hoặc trứng chiên củ cải, một món măng hoặc rau và một tô canh. Đi ít người thì lưu ý mức chi tiêu tối thiểu, gọi hai ba món sẽ đáng tiền hơn.