ร้านขนมเจียเต๋อ

รีวิว

ร้านขนมเจียเต๋อเปิดบนถนนหนานจิงตะวันออกช่วง 5 มากว่า 40 ปี เป็นหนึ่งในพายสับปะรดที่ถูกแนะนำเป็นของฝากไทเปบ่อยที่สุด และเคยได้รางวัลเหรียญทองจากการประกวดขนม ทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นต่างตั้งใจมาซื้อ ก่อนเทศกาลไหว้พระจันทร์และตรุษจีน คิวยาวออกนอกร้าน ลูกค้ารายใหญ่สั่งทีละหลายร้อยกล่อง และร้านเคยขยายเวลาเปิดช่วงไฮซีซันเพื่อรับมือ

พายสับปะรดรสดั้งเดิมใช้ไส้สับปะรดผสมฟัก หวานนุ่มกว่าสูตรเก่า ยังคงกลิ่นผลไม้แบบคลาสสิกแต่ไม่เปรี้ยวเท่าไส้สับปะรดพื้นเมือง แป้งอบนุ่มเบาไม่แน่น ละลายในปากง่าย นอกจากรสดั้งเดิมยังมีพายสับปะรดไข่แดง พายสับปะรดแครนเบอร์รี ขนมไข่แดง ขนมเหล่าผัวปิ่ง คุกกี้นม ขนมไท่หยางปิ่ง และแครกเกอร์ต้นหอมสอดนูกัต ช่วงไฮซีซันขายดีสามอันดับแรกคือพายสับปะรด ขนมถั่วแดงไข่แดง และพายสับปะรดไข่แดง

คำชมเน้นที่รสชาติกลมกล่อม ราคาสมเหตุสมผล และจัดกล่องรวมรสเองได้ แครกเกอร์ต้นหอมก็มีคนเชียร์มาก ส่วนคำติมองว่าชื่อเสียงมากกว่าความว้าว คนชอบไส้สับปะรดพื้นเมืองเปรี้ยวหอมจะรู้สึกว่าไม่มีเอกลักษณ์ บางคนบ่นว่าร้านแคบ ไม่มีให้ชิม และคิวแออัด

ราคาพายสับปะรดรสดั้งเดิมคือ 6 ชิ้น 216 ดอลลาร์ไต้หวัน 12 ชิ้น 432 และ 20 ชิ้น 720 ตกชิ้นละราว 36 เปิดทุกวัน 08:30–20:30 ช่วงไฮซีซันเคยเปิดถึง 21:00 แต่ละแหล่งข้อมูลไม่ตรงกัน ควรเช็กก่อนไป กรอกใบสั่งหน้าร้านแล้วไปจ่ายที่เคาน์เตอร์จะเร็วที่สุด เดินจากสถานีรถไฟฟ้าหนานจิงซานหมินไม่กี่นาที แถวนั้นหาที่จอดยาก ก่อนเทศกาลไหว้พระจันทร์ควรสั่งล่วงหน้า

เหมาะกับคนที่ต้องซื้อของฝากจำนวนมาก หรืออยากได้พายสับปะรดที่ไม่เปรี้ยวไม่เลี่ยนไปฝากผู้ใหญ่ ครั้งแรกลองจัดรสดั้งเดิมกับไส้ไข่แดงอย่างละหลายชิ้น ถ้าชอบหวานเค็มเพิ่มขนมถั่วแดงไข่แดง อยากได้อะไรแปลกใหม่หยิบแครกเกอร์ต้นหอมสักห่อ