เฉินอวิ่นเป่าเฉวียน

รีวิว

เฉินอวิ่นเป่าเฉวียนมาจากตระกูลทำขนมเป่าเฉวียนแห่งเฟิงหยวน ในปี 2013 ทายาทรุ่นที่สี่รับช่วงร้านบนถนนจื้อโหยวที่ขาดทุน แล้วตั้งชื่อใหม่ตามผู้ก่อตั้งรุ่นแรกคือเฉินอวิ่น เพื่อเริ่มต้นใหม่ เลขที่ 36 ถนนจื้อโหยวช่วง 2 คือร้านหลัก ปีก่อตั้งของตระกูลแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน บ้างว่า 1894 บ้างว่า 1908 ราวครึ่งศตวรรษก่อน ทายาทรุ่นที่สามเฉินเจิงสยงนำเทคนิคขนมวากาชิของญี่ปุ่นมาผสมจนเกิดเป็นขนมไหว้พระจันทร์จิ๋ว แบรนด์เคยได้รางวัลของฝากไถจง และส่งออกไปสหรัฐฯ แคนาดา เยอรมนี ออสเตรเลีย และอีกหลายประเทศ

ขนมเปี๊ยะดวงอาทิตย์ที่นี่ลดน้ำตาลและย่อขนาดลง แป้งเนยกรอบร่วนขึ้น เว็บไซต์ช้อปปิ้งแห่งหนึ่งระบุว่ารุ่นกล่องของขวัญเป็นไส้มอลต์ แป้งเนย ผู้ทานมังสวิรัติที่กินไข่และนมทานได้ เก็บในอุณหภูมิห้องได้ราว 45 วัน ขนมไหว้พระจันทร์จิ๋วใส่เนย ถั่วขาวกวน และเหล้ารัม ร้านนี้ถูกยกให้เป็นต้นตำรับ ส่วนอวี้ตันโปผสานชีสสด ถั่วแดง และแป้งพัฟแบบไต้หวัน เคยได้รางวัลขนมวากาชิของญี่ปุ่น เดือนตุลาคม 2025 ร้านเปิดตัวขนมเปี๊ยะดวงอาทิตย์คำเดียว เส้นผ่านศูนย์กลางราว 3 เซนติเมตร ขนาดพอๆ กับมาการง ไส้หอมนม กินคำเดียวหมดโดยไม่มีเศษร่วง

บทความส่วนใหญ่มองจากมุมการปรับโฉมและนวัตกรรมของแบรนด์ ชื่นชมที่ทำขนมโบราณให้ประณีตและแจกง่าย แต่รีวิวจากผู้บริโภคที่เทียบรสชาติจริงยังมีไม่มาก ส่วนใหญ่เป็นบทความแบรนด์ ข้อมูลราคาก็ค่อนข้างเก่า รายงานปี 2022 ระบุขนมเปี๊ยะดวงอาทิตย์ชิ้นละ 28 ดอลลาร์ไต้หวัน ขนมไหว้พระจันทร์จิ๋ว 57 ดอลลาร์ไต้หวัน ราคาปัจจุบันอาจปรับแล้ว ควรเช็กก่อนไป

ร้านหลักเปิดถึง 3 ทุ่มครึ่ง มีขนมเปี๊ยะดวงอาทิตย์ให้ชิม และปรับปรุงร้านใหม่ในปี 2025 พร้อมสินค้าใหม่ ในห้างที่สถานีไถจงก็มีสาขา แวะซื้อก่อนขึ้นรถไฟได้ บรรจุภัณฑ์ของขวัญประณีต ลูกอมนมแมคคาเดเมียวุ้น 10 ชิ้นราว 420 ดอลลาร์ไต้หวันก็นิยมซื้อเป็นของฝาก แหล่งข้อมูลไม่ได้กล่าวถึงที่จอดรถหรือวิธีชำระเงิน

เหมาะกับคนที่จะซื้อฝากผู้ใหญ่หรือลูกค้าและให้ความสำคัญกับความดูดีของแพ็กเกจ ครั้งแรกลองชิมขนมเปี๊ยะดวงอาทิตย์ก่อน แล้วจัดกล่องคู่กับขนมไหว้พระจันทร์จิ๋ว ถ้ากลัวเศษร่วงหรืออยากแจกเพื่อนร่วมงาน ขนมเปี๊ยะดวงอาทิตย์คำเดียวสะดวกที่สุด