เซี่ยเหลียว ซือถัง

รีวิว

เซี่ยเหลียวซือถังอยู่ในหมู่บ้านหนิวเจี่ยว ตำบลฟู่ซิง หนานกาน ห่างจากร้านอีหมาเพียงไม่กี่ก้าว และสองชื่อนี้มักปรากฏคู่กันเมื่อสื่อแนะนำอาหารหนานกาน ไม้ลอยน้ำ เปลือกหอย ไม้ไผ่ และผนังหินทำให้ร้านดูเหมือนเพิงชาวประมง กลางร้านมีโต๊ะกลมใหญ่เหมาะกับการกินเป็นกลุ่ม นักเดินทางหลายคนถือว่าเป็นร้านซีฟู้ดที่ต้องแวะในหนานกาน

เมนูเด่นใช้ข้าวแดงและเหล้าเก่า กุ้งขาวนึ่งเหล้าเก่ามีน้ำซุปหอมเหล้า เนื้อกุ้งหวาน หมูหมักข้าวแดงกรอบนอกนุ่มใน ส่วนข้าวผัดข้าวแดงมีหลายคนบอกว่าเป็นข้าวผัดที่อร่อยที่สุดที่เคยกิน ตามข้อมูลของซือซั่งหวานเจีย ข้าวผัดข้าวแดงจานเล็ก 100 ดอลลาร์ จานใหญ่ 200 ดอลลาร์ หมูข้าวแดงจานเล็ก 250 จานใหญ่ 350 ดอลลาร์ และกุ้งขาวนึ่งเหล้าเก่า 350 ดอลลาร์ กระดานดำเขียนอาหารทะเลตามฤดูทุกวัน บางวันมีหอยนึ่งเหล้าเก่าหรือหอยนางรมนึ่ง แล้วแต่ของที่เข้ามา

คำชมเน้นที่อาหารทะเลสด ปริมาณจัดเต็ม และอาหารข้าวแดงที่ทำได้ดี บางคนชมพนักงานที่แนะนำของดีประจำวัน คำติส่วนใหญ่เป็นเรื่องบริการ นักท่องเที่ยวบางคนเล่าว่าโทรถามแล้วได้คำตอบว่าไม่ต้องจอง แต่พอไปถึงกลับถูกจัดให้นั่งข้างนอกและรอนานกว่าจะมีคนมารับออเดอร์ เจ้าของร้านพูดเร็วเมื่อยุ่ง ช่วงพีคบางคนรู้สึกถูกละเลย

เวลาเปิดโดยประมาณคือ 11:30 ถึง 13:00 และ 17:00 ถึง 20:00 ปิดวันอังคาร แต่หน้าเว็บซือซั่งหวานเจียเขียนว่าเปิดทุกวัน แหล่งข้อมูลไม่ตรงกัน ควรเช็กก่อนไป มื้อกลางวันเปิดสั้นมาก วันหยุดและไฮซีซันควรจองและยืนยันโซนที่นั่ง ร้านอยู่บนทางลาดในหนิวเจี่ยว จัดทริปรวมกับร้านอีหมาและเดินเล่นหมู่บ้านได้ง่าย

เหมาะกับกลุ่มเพื่อนที่อยากกินซีฟู้ดหมาจู่แบบจริงจัง สองคนสั่งข้าวผัดข้าวแดงเล็ก หมูข้าวแดงเล็ก และกุ้งนึ่งเหล้าเก่า แล้วถามเมนูบนกระดานดำ ถ้ามากันหลายคนเปลี่ยนเป็นจานใหญ่และเพิ่มอาหารทะเลประจำวันอีกหนึ่งสองอย่าง ค่าใช้จ่ายราว 300 ถึง 800 ดอลลาร์ต่อคน