อู๋หมูกระทะ

รีวิว

อู๋หมูกระทะตั้งอยู่เลขที่ 2 ซอย 17 ถนนเหอจั้ว เขตหนาน ไถจง เลี้ยวจากตลาดกลางคืนจงเซี่ยวเข้าซอยก็ถึง ไม่ไกลจากสถานีไถจงและตลาดแห่งที่สาม เจ้าของร้านเป็นคนไทย เครื่องเทศ เครื่องปรุง และของตกแต่งส่วนใหญ่นำเข้าจากไทย หน้าร้านจอดรถตุ๊กตุ๊กไว้ ทั้งในร้านและนอกร้านแต่งสไตล์เชียงใหม่ ซือซ่างวานเจียเคยเขียนบทความแนะนำโดยเฉพาะ และจัดให้อยู่ในรายชื่อร้านที่ควรต่อคิวของตลาดจงเซี่ยว

เมนูเด่นคือหมูกระทะที่กำลังฮิตในไทย บทความของซือซ่างวานเจียปี 2022 ระบุว่าชุดหมูราคา 320 ดอลลาร์ไต้หวัน มีหมูสี่ส่วน จานผัก และเครื่องเคียง น้ำซุปรอบกระทะที่ซึมน้ำมันหมูแล้วใช้ต้มมาม่าได้ ส่วนเมนูตามสั่ง บล็อกเกอร์บันทึกในปี 2025 ว่าผัดเส้นใหญ่กุ้งสด 230 ดอลลาร์ ข้าวกะเพราหมูไข่ดาว 160 ดอลลาร์ ชาไทย 120 ดอลลาร์ ผัดเส้นรสเปรี้ยวเผ็ดเค็มหอม ทอดมันกุ้งรูปพระจันทร์ที่กรอบนอกหนึบในก็ถูกพูดถึงบ่อย

คำชมเน้นที่รสชาติแท้และบรรยากาศเหมือนอยู่เมืองไทย แกงเขียวหวาน ผัดเส้น และชาไทยถูกแนะนำมาก คำติคือราคาเมนูตามสั่งไม่ถูก สองคนกินเกินพันดอลลาร์ได้ง่าย บางคนว่าซุปและของทอดบางอย่างธรรมดา เผ็ดกลางก็เผ็ดมากแล้ว คนไม่ทนเผ็ดควรสั่งเผ็ดน้อย และบางคนไม่ชอบการแจกของแลกรีวิว

เว็บไซต์ทางการและแผนที่ออนไลน์แสดงว่าเปิดทุกวันห้าโมงเช้าถึงเที่ยงคืน แต่ซือซ่างวานเจียและบล็อกเกอร์บันทึกว่าวันธรรมดาเปิดสี่โมงครึ่งเย็น ข้อมูลแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน ควรตรวจสอบก่อนไป และร้านมีวันหยุดไม่แน่นอนที่แจ้งทางเพจ วันหยุดสุดสัปดาห์โต๊ะเต็มง่าย ควรจองออนไลน์หรือโทรจอง บล็อกเกอร์บอกว่าวันธรรมดาก่อนห้าโมงครึ่งเย็นมีส่วนลดทั้งกินที่ร้านและซื้อกลับ แถวร้านหาที่จอดยาก เดินจากสถานีไถจงได้

เหมาะกับกลุ่มเพื่อนที่อยากกินอาหารไทยรสแท้ในไถจง หรือคนที่อยากกินมื้อดึกหลังเดินตลาด สองคนสั่งชุดหมูกระทะหนึ่งชุด เพิ่มผัดเส้นใหญ่หรือข้าวกะเพรา และชาไทยหนึ่งแก้ว ถ้ามาหลายคนเพิ่มทอดมันกุ้งและส้มตำมาแบ่งกัน งบราวคนละ 300 ถึง 600 ดอลลาร์ไต้หวัน