เทียนเซี่ยฉีจี

รีวิว

เทียนเซี่ยฉีจีอยู่เลขที่ 352 ถนนจวินฝูซอย 9 เขตเป่ยถุน ตรงหัวมุมถนนเหอเสียงซอย 5 ใกล้สะพานคู่รักและเส้นทางเดินป่าต้าเขิง แวะกินก่อนหรือหลังเดินเขาได้สะดวก นิตยสาร Supertaste เขียนบทความเฉพาะแนะนำไก่ทองเรียกทรัพย์ และยังใส่ไว้ในแผนที่ของกินเป่ยถุน โดยเน้นการอบด้วยเตาฟืนใหญ่ แผนที่ออนไลน์ระบุชื่อว่าสาขาต้าเขิง ถ้าอยากรู้เรื่องสาขาอื่นควรถามร้านก่อน

เมนูเด่นไก่ทองเรียกทรัพย์อบเตาดินตัวละ 850 ดอลลาร์ไต้หวัน อบช้าในเตาใหญ่กลางแจ้งด้วยไม้ลิ้นจี่และลำไย ลูกค้าดูขั้นตอนได้ สื่อระบุว่าเป็นไก่ลูกผสมระหว่างไก่เบรสของฝรั่งเศสกับไก่ไข่มุกไต้หวัน เลี้ยงด้วยธัญพืชและเชือดสด ก่อนเสิร์ฟพนักงานจะฉีกให้ หนังเหลืองทองกรอบ เนื้อฉ่ำ ข้าวโพดอบเตาซึมน้ำไก่ 220 ดอลลาร์ไต้หวัน ใช้ข้าวโพดนมทั้งอบทั้งต้มให้ดูดน้ำไก่ ข้าวคลุกน้ำไก่ถ้วยละ 25 ราดน้ำไก่ หอมเจียว และซีอิ๊ว กินเพลินมาก

เมนูอื่นมีปลานิลอบเกลือ 450 ไส้หมูเลือดเป็ดผัดเผ็ด 450 เต้าหู้ทองทำมือ 300 และซุปเห็ดรวมถ้วยเล็ก 390 ที่ใส่เห็ดหกเจ็ดชนิดกับน้ำซุปไก่อบ วันหยุดมีหอยนางรมสดจากลู่กั่งด้วย คำชมส่วนใหญ่บอกว่าไก่ตัวใหญ่ รสเค็มหอมกำลังดี พนักงานใจดี ส่วนคำติมีคนว่าที่ตั้งไกล ต้องขับรถถึงจะสะดวก บางคนว่ารสชาติธรรมดาและสั่งแยกจานก็ไม่ถูก

สื่อเขียนว่าเปิดถึงสี่ทุ่ม ส่วนแผนที่ออนไลน์แสดงว่าเปิด 11 โมงถึงสามทุ่มครึ่ง ปิดวันอังคาร ตรงวันหยุดเลื่อนไปวันถัดไป ควรโทรเช็กก่อนไป ภายในตกแต่งด้วยงานแกะสลักไม้แบบโบราณ กว้างขวางและที่นั่งเยอะ มีชุดอาหารสำหรับ 4 ถึง 10 คน รอบร้านมีที่จอดรถมาก ขับรถไปหาที่จอดไม่ยาก วันหยุดหรือมากันหลายคนควรจองก่อน

เหมาะกับมื้อครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่ปิดท้ายวันเที่ยวต้าเขิงด้วยมื้อเย็นครึกครื้น สามถึงสี่คนสั่งไก่หนึ่งตัว ข้าวโพดหนึ่งที่ ข้าวคลุกน้ำไก่คนละถ้วย เพิ่มซุปเห็ดและผัก ถ้ามากันเยอะเลือกชุดอาหารจะง่ายกว่า