5โอกาวะยะ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
สรุปแกงกะหรี่บ้าน ๆ ของเจ้าของชาวญี่ปุ่น ต้องสั่งลูกชิ้นชีสและมาเร็ว
ร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเล็ก ๆ ข้างตลาดกลางคืนจงเซี่ยว เจ้าของชาวญี่ปุ่นขายแค่ 3 เมนู แกงกะหรี่ลูกชิ้นเนื้อชีสกรอบนอกชีสยืด เซ็ตมีซุปมิโซะและครีมบรูเล ที่นั่งน้อย เปิดร้านก็เต็มต้องรอคิว
รูปจาก Instagram
รีวิว
โอกาวะยะ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ดำเนินการโดยเจ้าของชาวญี่ปุ่น โอกาวะ ยูกิโกะ เริ่มจากแผงไม้สไตล์ญี่ปุ่นใต้หลังคาที่จอดรถบนถนนจงเซี่ยว ไม่มีแอร์ มีแค่ที่นั่งเคาน์เตอร์กับห้าโต๊ะ แต่ก็เป็นร้านต้องต่อคิวของตลาดจงเซี่ยวแล้ว หลังปิดไปหลายเดือน ปี 2023 ย้ายมาเปิดใหม่ที่เลขที่ 50 ถนนหมินอี้ใกล้ ๆ ติดหัวมุมถนนจงเซี่ยว ยังเปิดห้าโมงเย็นเหมือนเดิม
เมนูมีแค่หมู ไก่ และเนื้อ เมนูเด่นคือข้าวแกงกะหรี่ลูกชิ้นเนื้อชีส มีลูกชิ้นเนื้อทำมือทอดใหม่สามลูก กรอบนอกนุ่มใน กัดแล้วชีสยืดยาว ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอดวางไก่ชุบแป้งชิ้นบางกรอบบนข้าว ส่วนข้าวเก็งกิเป็นหมูสามชั้นซอสเทริยากิกับหอมใหญ่ทอด หวานเค็มพอดี ไม่หวานเท่าข้าวหน้าหมูทั่วไป แกงกะหรี่เคี่ยวจากเครื่องเทศหลายชนิดกับหอมใหญ่ เข้มข้น หวานนิด ๆ เผ็ดหน่อย มีพริกป่นบนโต๊ะให้เติม ชุดอาหารมาพร้อมซุปมิโสะสาหร่ายคมบุและครีมบรูเลที่ผิวคาราเมลแข็งต้องเคาะด้วยช้อนก่อน คนกินแซวว่าเป็นร้านขนมที่ถูกแกงกะหรี่ฉุดไว้
ราคาเปลี่ยนตามช่วงเวลา บทความปี 2022 สมัยแผงเก่าระบุข้าวเก็งกิ 120 ดอลลาร์ แกงกะหรี่ไก่ทอด 140 ดอลลาร์ บทความปี 2023 หลังย้ายระบุ 130, 160 และลูกชิ้นเนื้อชีส 180 ดอลลาร์ ให้ดูราคาหน้าร้านเป็นหลัก คำชมเน้นที่รสแท้แบบบ้าน ๆ ปริมาณจริงใจ และเจ้าของที่บางครั้งทักเป็นภาษาญี่ปุ่นช่วยเพิ่มบรรยากาศ คำติคือที่นั่งน้อย ต้องรอ มาช้ามักหมด
ร้านใหม่มีโต๊ะสองที่นั่งสี่ตัว เคาน์เตอร์สี่ที่ และโต๊ะสองที่นั่งใต้ทางเดินหน้าร้านอีกหนึ่งตัว เปิดแล้วเต็มเร็ว ควรมาก่อนร้านเปิด ลูกค้าประจำมักถามก่อนว่าวันนี้ยังเหลือไหม หยุดวันพฤหัสบดี ขายหมดปิดเร็ว เวลาปิดแต่ละแหล่งต่างกันเล็กน้อย
เหมาะกับคนที่เดินตลาดจงเซี่ยวแล้วอยากกินมื้อหลักจริงจัง และชอบแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบบ้าน ๆ ครั้งแรกสั่งลูกชิ้นเนื้อชีส อยากได้ไม่เผ็ดเลือกข้าวเก็งกิ และอย่าลืมกินครีมบรูเลให้หมด
ทำไมต้องไป
- ลูกชิ้นเนื้อชีสทอดใหม่สามลูก กัดแล้วชีสยืด
- ราคาปี 2023 ราว 130–180 ดอลลาร์
- ชุดอาหารมีซุปมิโสะและครีมบรูเล
- ที่นั่งราวสิบกว่าที่ ต่อคิวก่อนร้านเปิด
- ข้าวเก็งกิหมูสามชั้นไม่เผ็ด มักหมดก่อน
- หยุดวันพฤหัสบดี ขายหมดปิดเร็ว
คนอื่นว่าอย่างไร
คำชม
- แกงกะหรี่แท้แบบบ้าน ๆ ลูกชิ้นชีสกรอบยืดฟินมาก
- ครีมบรูเลในชุดทำดีจนถูกเปรียบว่าเป็นร้านขนม
- เจ้าของชาวญี่ปุ่นเป็นกันเอง บรรยากาศอบอุ่น
ข้อติ
- ที่นั่งน้อยเกินไป เปิดแล้วเต็มทันทีต้องรอ
- มาช้ามักหมด โดยเฉพาะข้าวเก็งกิ
- หลังย้ายร้านขึ้นราคา ข้อมูลเก่าใหม่ปนกัน
สรุปจากความเห็นร่วมของบล็อกเกอร์ สื่อ และผู้มาทาน ไม่ใช่การยกข้อความต้นฉบับ
เมนูแนะนำ
ที่ตั้ง
แหล่งข้อมูล
หน้านี้รวบรวมจากบทความด้านล่างและเรียบเรียงใหม่ด้วยคำของเราเอง เวลาเปิดและราคาอาจเปลี่ยน โปรดตรวจสอบก่อนไป
เคยไปไหม? ให้คะแนนเลย
ไม่ต้องล็อกอิน ให้คะแนนได้ร้านละครั้งต่ออุปกรณ์ทุก 30 วัน และมีการยืนยันสั้น ๆ เพื่อกันการปั่นคะแนน
คะแนนสูง
5
เหล่าตั้น อาจาง บ๊ะอวั่น จางฮว่า
