เอ๋อจวง

รีวิว

เอ๋อจวงตั้งอยู่บนถนนซงจู๋ช่วงที่ 2 เขตเป่ยถุน เดินจากสถานีรถไฟฟ้าซงจู๋ประมาณสี่นาที และอยู่ใกล้คอสต์โกสาขาไถจงเหนือ ร้านชูเนื้อห่านส่งตรงจากฟาร์ม ทุกวันจะแขวนห่านที่เพิ่งต้มเสร็จไว้หน้าร้าน เป็นร้านห่านที่ถูกพูดถึงบ่อยที่สุดร้านหนึ่งแถวสถานีซงจู๋ และมีสื่อกับบล็อกเกอร์รีวิวต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีมานี้

เมนูที่คนสนใจที่สุดคือห่านย่างสีทองที่ขายจำกัดต่อวัน วันธรรมดาราว 5 ตัว วันหยุดราว 10 ตัว รีวิวบรรยายว่าหนังสีทองกรอบ เนื้อฉ่ำ มีความหวานตามธรรมชาติ ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย หนึ่งในสี่ตัวราคา 490 เหรียญไต้หวัน กินได้ 2–3 คน เลือกได้ทั้งอกหรือน่อง ครั้งแรกแนะนำให้เลือกอก ส่วนห่านหั่นจานธรรมดาปรุงแบบซูวี เนื้อจึงเป็นสีชมพูและชุ่มฉ่ำ บะหมี่ห่าน 100 เหรียญ น้ำซุปใสหวานหอมน้ำมันห่าน หนังห่านเด้ง ไข่ห่านต้มใบชา 40 เหรียญ ขนาดเท่าไข่ต้มใบชาสองฟอง หน่อไม้ต้มน้ำซุปห่านกรอบสดชื่น และเต้าหู้เหม็นหมาล่าเซินเคิงซึมซับรสดีและเผ็ดเล็กน้อย

บทความส่วนใหญ่ยกให้ห่านย่างเป็นเมนูที่ต้องสั่ง และชมว่ากับข้าวมีให้เลือกเยอะ กินกับข้าวสวยเข้ากันดี แต่ถ้ามาสายห่านย่างมักหมด ผู้เขียนบางคนจึงเน้นให้จองล่วงหน้า และ 490 เหรียญสำหรับหนึ่งในสี่ตัวถือว่าไม่ถูกสำหรับสองคน ถ้าอยากประหยัดให้สั่งบะหมี่ห่านหรือข้าวห่านสับ 50 เหรียญ อีกบทความแนะนำเอ็นห่านกรอบที่มีจำนวนจำกัดและข้าวน้ำมันห่าน

วันธรรมดาเปิดช่วงบ่ายแก่ วันหยุดเปิดเร็วกว่า แต่เวลาเปิดและวันหยุดของร้านแต่ละแหล่งระบุไม่ตรงกัน (บางแหล่งเขียนว่าหยุดวันจันทร์) ควรตรวจสอบก่อนไป ด้านหลังร้านมีลานจอดรถของร้านเอง ส่วนที่จอดริมถนนเต็มเร็ว ที่นั่งส่วนใหญ่อยู่ชั้นสองซึ่งกว้างขวาง มีโต๊ะกลมและโต๊ะเหลี่ยม ชั้นล่างที่นั่งน้อยกว่า

เหมาะกับมื้อครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่แบ่งกันกิน โทรจองห่านย่างก่อน แล้วสั่งบะหมี่ห่าน หน่อไม้ และไข่ห่านต้มใบชาเพิ่ม ก็พอดีสำหรับสองถึงสามคน