ร้านชาเกาจี้ (สาขาหลักเป่ยโถว)

รีวิว

ร้านชาเกาจี้อยู่ที่เลขที่ 54 ซอย 25 ถนนชิงเจียง เขตเป่ยโถว ในซอยรอบตลาดเป่ยโถว เป็นร้านเครื่องดื่มสไตล์เก่าที่คนท้องถิ่นดื่มมาตั้งแต่เด็ก ซื่อซั่งหวานเจียใส่ร้านนี้ไว้ทั้งในรายชื่อของต้องกินรอบตลาดเป่ยโถว บทรวมชาดำเย็นสไตล์โบราณทั่วไต้หวัน และรายชื่อร้านอร่อยที่ชาวเน็ตเป่ยโถวแนะนำ เรียกว่าเป็นตัวแทนเครื่องดื่มใส่ถุงในลิสต์ลับของคนเป่ยโถว

ที่ดังที่สุดคือชาดำเย็นและชาอู๋โยว ข้อมูลปี 2022 ของซื่อซั่งหวานเจียระบุชาดำแก้วใหญ่ 25 ดอลลาร์ไต้หวัน แก้วกลาง 20 ดอลลาร์ไต้หวัน อีกบทความว่าชาดำและชาอู๋โยวถุงเล็กสุด 25 ดอลลาร์ไต้หวัน ชาอู๋โยวคืออู่หลงผสมชาเขียวในสัดส่วนที่พิถีพิถัน บทความบรรยายว่าหวานพอดี หอมชาอ่อนละมุน ไม่ขมไม่ฝาด ชาดำไม่หวานเกิน มีกลิ่นชาดำจาง ๆ ใส่น้ำแข็งบดเยอะดื่มแล้วสดชื่น ลูกค้ายังแนะนำซีรีส์มัลเบอร์รี่ ชาเขียวเกรปฟรุต และอู่หลงฟักเขียว

คำชมเน้นราคาถูกและปริมาณมหาศาล ไซซ์เล็กสุดสองคนยังดื่มไม่หมด รูปแบบใส่ถุงให้ความรู้สึกย้อนยุค รสชาสะอาด คำติคือบางคนว่ารสธรรมดา ไม่มีท็อปปิ้งหวือหวา บางคนคิดว่าเพิ่มไอศกรีมได้แต่มาถึงกลับไม่มี และวันธรรมดาหน้าร้านก็มักมีคิวยาว

เวลาเปิดแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน บางแห่งว่า 6 โมงเช้า ข้อมูลล่าสุดว่า 6 โมงครึ่ง แต่ทุกแหล่งว่าเปิดถึงราวสี่ทุ่ม ควรตรวจสอบก่อนไป ร้านเน้นซื้อกลับ สั่งแล้วหิ้วถุงเดินต่อได้เลย เดินจากสถานีรถไฟฟ้าเป่ยโถวได้ แวะตลาดเป่ยโถวหรือไปย่านน้ำพุร้อนซินเป่ยโถวก็สะดวก แต่ที่จอดรถในซอยหายาก

เหมาะกับคนที่กินของว่างรอบตลาดเป่ยโถวแล้วอยากดับกระหาย หรือซื้อสักถุงก่อนหรือหลังแช่น้ำพุร้อน ครั้งแรกแนะนำชาอู๋โยวหรือชาดำไซซ์เล็กสุดก็พอแล้ว อยากลองรสอื่นลองอู่หลงฟักเขียวหรือชาเขียวเกรปฟรุต ถุงใหญ่มาก สองคนแบ่งหนึ่งถุงกำลังดี วางแผนเส้นทางหิ้วเดินไว้ด้วย