လီထျန်းရှန် ရိုးရာ ဝက်အူချောင်း (မူလဆိုင်)

သုံးသပ်ချက်

လီထျန်းရှန် ရိုးရာ ဝက်အူချောင်းသည် ဇော်ယင်း လမ်းမကြီး လမ်းကြားထဲတွင် ရှိပြီး ဆိုင်ကို နှစ်တစ်ရာ အိမ်ဟောင်း ရှေ့ခြံတွင် ခင်းထားသည်။ အစားအသောက် မီဒီယာက နှစ်ခြောက်ဆယ်ကျော် ဖွင့်ခဲ့သည်ဟု ဆိုပြီး ဘလော့ဂ်များက တတိယမျိုးဆက်ဟု ရေးသည်။ ဇော်ယင်း မြို့ဟောင်းဝန်းကျင် ဒေသခံများ ငယ်စဉ်ကတည်းက စားလာသော နေ့လယ် မုန့်ဖြစ်ပြီး ဇော်ယင်း အစားအသောက် စာရင်းတွင် မကြာခဏ ပါဝင်သည်။

ဝက်အူချောင်းကို ထိုင်ဝမ် လတ်ဆတ် ဝက်ပေါင်သားဖြင့် ပြုလုပ်ကာ တရုတ်ဆေးဖက်ဝင်နှင့် အရက်ဖြင့် နယ်ထားသဖြင့် မွှေးပြီး အသားများကာ အဆီမများပါ။ မီးသွေးဖြင့် အပေါ်ယံ အနည်းငယ် ကျွမ်းသည်အထိ ကင်သည်။ ကောက်ညှင်းအူထဲ ဝက်အူချောင်းညှပ်ကို သခွားသီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ချင်းလှီးတို့နှင့် တွဲစား၍ အဆီပြယ်စေသည်။ ကောက်ညှင်းအူ၊ ဆားနယ် ဝက်သား၊ မီးသွေးကင် ငါးဖယ်ပြား၊ ရိုးရာ အိုဒဲန်လည်း ရှိပြီး မုန်လာဥကို တုံးကြီးကြီး လှီးထားသည်။

အွန်လိုင်းတွင် ဝက်အူချောင်း တင်းကျပ်ပြီး အရည်ရွှမ်းကာ မီးသွေးနံ့ ပြင်းသည်၊ အရံပစ္စည်း ရက်ရောသည်၊ အိုဒဲန် ဟင်းရည်ကို ကိုယ်တိုင် ထပ်ယူနိုင်သည်ဟု ချီးကျူးကြသည်။ အပြစ်ပြောချက်များမှာ တန်းစီရ ကြာခြင်း၊ ထိုင်စားရန် စားပွဲ အနည်းငယ်သာ ရှိခြင်းနှင့် မကြာသေးမီက ဈေးတက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ လူများချိန် ကောက်ညှင်းအူ မပူသေးဟု ဆိုသူလည်း ရှိ၍ ပိုပူအောင် ပြောပါ။

၁၅:၃၀ တွင် ဖွင့်ပြီး ၁၉:၃၀ ခန့်တွင် သိမ်းကာ တနင်္ဂနွေနေ့ ပိတ်သည်။ ဖွင့်ချိန်တွင်ပင် တန်းစီလေ့ရှိပြီး နောက်ကျလျှင် ပစ္စည်းအချို့ ကုန်နိုင်သည်။ ထိုင်ခုံ အလွန်နည်း၍ ပါဆယ်ယူခြင်းက အဆင်ပြေဆုံးဖြစ်သည်။ တန်းစီစဉ် ရှေ့နောက် လူကို မှတ်ထားပါ။ အွန်လိုင်း ဈေးနှုန်းများ မတူညီ၍ ဆိုင်တွင် ကပ်ထားသည့်အတိုင်း ယူပြီး အကြွေ ယူလာပါ။

နေ့လယ်ဘက် ဇော်ယင်း မြို့ဟောင်း သို့မဟုတ် ကြာကန်တွင် လမ်းလျှောက်ရင်း မုန့်စားချင်သူ၊ ရိုးရာ မုန့်ကို အိမ်ယူသွားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးဆိုလျှင် ကောက်ညှင်းအူ ဝက်အူချောင်းညှပ် တစ်ပွဲနှင့် ဝက်အူချောင်း တစ်ချောင်း မှာပါ။ ထပ်စမ်းလိုလျှင် ဆားနယ်ဝက်သားကို ချင်းနှင့်တွဲပြီး အိုဒဲန် ဟင်းရည် တစ်ခွက် ယူပါ။