ကျီလင် ပင်လယ်စာဆိုင်

သုံးသပ်ချက်

ကျီလင် ပင်လယ်စာဆိုင်သည် တာ့ရှူးခရိုင် ကျူလျောင်လမ်းပေါ်တွင် ရှိပြီး သံတံတားဟောင်းနှင့် ဖိုကွမ်ရှန် ဘုရားကျောင်းတို့နှင့် မဝေးလှပါ။ ဒေသခံများ မိသားစုစားသောက်ပွဲနှင့် ဧည့်ခံပွဲများအတွက် မကြာခဏ လာလေ့ရှိသော ပင်လယ်စာဆိုင် ဖြစ်သည်။ ဆိုင်တွင် စားပွဲ နှစ်ဆယ်ကျော်ခန့် ရှိပြီး စားချိန်တွင် မကြာခဏ ပြည့်နေတတ်သည်။ ဘလော့ဂါများနှင့် သုံးသပ်ချက်ဆိုက်အသုံးပြုသူများက တာ့ရှူး၏ လူကြိုက်များသော ပင်လယ်စာဆိုင်ဟု ဖော်ပြကြပြီး ဂဏန်းဆန်ပြုတ်ကို စားပွဲတိုင်းနီးပါး မှာကြသည်။

အထူးမီနူးမှာ ဂဏန်းကြီးနှင့် ဂဏန်းသား ဆန်ပြုတ်ဖြစ်ပြီး ဂဏန်းတစ်ကောင်လုံးကို ထည့်ပြုတ်၍ ဟင်းရည် ပျစ်ကာ ဂဏန်းချိုရသာ ရှိပြီး ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် တရုတ်နံနံ ဖြူးပေးသည်။ ဘလော့ဂ်ဆောင်းပါးတစ်ခုအရ အိုးသေးမှာ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၂၈၀ ဖြစ်ပြီး လေးငါးယောက် ခွဲစားနိုင်ကာ နှစ်ယောက်စားလျှင် အလွန်ဗိုက်ပြည့်သည်ဟု ဆိုသည်။ ဆန်အရက်ချဉ်၊ လိုင်ချီးသီးနှင့် ဝက်အူချောင်း ထမင်းကြော်လည်း လူကြိုက်များပြီး ကမာကြော်၊ ကြက်သွန်မြိတ်ဆီကြက်၊ ခရုကြော်နှင့် ငါးမင်းထမင်းကြော်တို့ကိုလည်း မကြာခဏ မှာကြသည်။ စာရွက်မီနူး မရှိဘဲ ရေခဲသေတ္တာရှေ့တွင် ဝန်ထမ်းနှင့်အတူ ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် ချက်နည်းကို ရွေးရပြီး စားပြီးနောက် ကိုယ်တိုင်ချက် အချိုရည်နှင့် သစ်သီး ပေးလေ့ရှိသည်။

ကောင်းချီးပေးချက်များမှာ ဂဏန်းဆန်ပြုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၍ လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့် ဈေးနှုန်းတန်ခြင်းဖြစ်ပြီး စားပွဲလိုက် ခွဲလျှင် တစ်ဦး ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၂၀၀ ဝန်းကျင်ဖြင့် ဝဝလင်လင် စားရသည်။ ဆိုင်တွင် အလုပ်လုပ်ဖူးသူတစ်ဦးက ဟင်းရည်ကို အရိုးကြီးများဖြင့် ပြုတ်ပြီး ဂဏန်းကို နေ့စဉ် ဝယ်ယူသည်ဟု ဆိုသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် ထိုင်ခုံ ကျဉ်းခြင်း၊ အထူးသဖြင့် တံခါးနားတွင် ကျဉ်းခြင်း၊ လူများချိန် ဟင်းထွက်နှေးခြင်းနှင့် ငွေရှင်းကောင်တာ၏ ဆက်ဆံပုံကို မကျေနပ်သူ ရှိပြီး ရာသီမဟုတ်ချိန် မျှစ်ကြော် ခါးနိုင်သည်။

အွန်လိုင်းအချက်အလက်အရ နံနက် ၁၁ နာရီမှ နေ့လယ် ၂ နာရီ၊ ညနေ ၅ နာရီမှ ည ၉ နာရီခန့်ထိ ဖွင့်ပြီး တနင်္လာနှင့် အင်္ဂါနေ့ ပိတ်ကာ အချို့ရင်းမြစ်တွင် ငွေသားသာ လက်ခံပြီး အနည်းဆုံး သုံးစွဲရမည့်ငွေ ရှိသည်ဟု ဆိုသည်။ ကြိုတင်ဘွတ်ကင်လုပ်ရန် ပြင်းပြင်းထန်ထန် အကြံပြုပြီး ဂဏန်းဆန်ပြုတ်ကို ပြုတ်ချိန်ကြာသဖြင့် ဖုန်းဖြင့် တစ်ပါတည်း ကြိုမှာထားသင့်သည်။ ဆိုင်နောက်ဘက်တွင် အခမဲ့ ကားပါကင် ရှိသည်။ ဖုန်းနံပါတ် ရင်းမြစ်အလိုက် မတူသဖြင့် မသွားမီ အတည်ပြုပါ။

မိသားစုစားသောက်ပွဲ၊ သူငယ်ချင်းအုပ်စု သို့မဟုတ် တာ့ရှူးတွင် လည်ပတ်ပြီးနောက် ပင်လယ်စာ စားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ လေးယောက်မှ ခြောက်ယောက်ဆိုလျှင် ဂဏန်းဆန်ပြုတ် အိုးသေးတစ်အိုး၊ ကြော်ဟင်း သုံးလေးမျိုးနှင့် ထမင်းကြော်တစ်ပွဲ မှာပါက တစ်ဦးလျှင် ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၂၀၀ မှ ၃၀၀ ခန့်ဖြစ်ပြီး လူများလျှင် အိုးကြီး သို့မဟုတ် ငါးပေါင်း ထပ်မှာပါ။