၉၁၈ အမည်မဲ့ ကြက်ဥပန်ကိတ် ထမင်း

သုံးသပ်ချက်

၉၁၈ အမည်မဲ့ ကြက်ဥပန်ကိတ် ထမင်းဆိုင်သည် ဖုန်းရှန်း ကွမ်ဟွာလမ်း၊ ကျောင်းနယ်အနီးတွင် ရှိသည်။ အစားအသောက် မဂ္ဂဇင်းတစ်ခု၏ ဖုန်းရှန်း စာရင်းတွင် ပါဝင်သော မနက်စာဆိုင် အနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်ပြီး အစားအသောက် ပလက်ဖောင်းတွင်လည်း တန်ဖိုးကောင်း၊ ပမာဏများဟု တံဆိပ်တပ်ထားကာ လူများစွာ သိမ်းဆည်းထားကြသည်။ တရားဝင် ဆိုင်းဘုတ်အမည် မရှိသဖြင့် ဒေသခံများက အမည်မဲ့ ကြက်ဥပန်ကိတ်ထမင်းဟု ခေါ်ကြပြီး မနက်စောစောကတည်းက ကျောင်းသားများနှင့် ရုံးသွားသူများ ဆိုင်ရှေ့တွင် စောင့်ကြသည်။

နာမည်ကြီး ဟင်းလျာမှာ မုန့်ညက်ရည်ဖြင့် ကြော်သော ရှေးဟောင်း ကြက်ဥပန်ကိတ်ဖြင့် ကောက်ညှင်းထမင်းနှင့် အစာကို ထုပ်ထားခြင်း ဖြစ်ပြီး အခွံ ပျော့ပျောင်း၍ အတွင်းသား ပြည့်ကာ တစ်ခုတည်းဖြင့် ဗိုက်ဝသည်။ အစာ နှစ်မျိုး ရွေးနိုင်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက် အသေးကို အကြံပြုသူ တစ်ဦးက ထမင်းချိုး ကဲ့သို့ မွှေးရနံ့ ရှိသည်ဟု ဆိုသည်။ ဆိုင်က အထူးဟင်းခတ်အမွှေး အနည်းငယ် ထည့်၍ မွှေးသော်လည်း မစပ်ပေ။ ဆက်စပ်သတင်းတွင် ဤကဲ့သို့ ထမင်းထုပ် ၃၀ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာခန့်မှ စသည်ဟု ဆိုသော်လည်း ဤဆိုင်၏ ဈေးနှုန်း ရှင်းလင်းစွာ မတွေ့ရ၍ ဆိုင်ရှိ ဈေးနှုန်းစာရင်းကို ကြည့်ပါ။

သုံးသပ်သူများက ပမာဏများ၊ ဈေးသက်သာ၊ မှာမှ ချက်ခြင်းကို ချီးကျူးကြပြီး ဝန်ထမ်းများ ယဉ်ကျေးကာ မီးဖိုရှေ့တွင် လက်မနားဟု ဆိုကြသည်။ အပျက်ဘက်တွင် အစာ မှားထည့်ခံရသူ၊ ပါဆယ် အရည်အသွေး မညီမျှသူ၊ ဒယ်အိုးနားရှိ အကြွင်းအကျန်နှင့် သန့်ရှင်းရေးကို မကျေနပ်သူ၊ လက်ဖက်ရည်အေး မအေးလောက်ဟု ဆိုသူများ ရှိကာ ကွဲပြားသော သုံးသပ်ချက်များမှာ အထွတ်အထိပ်ချိန် အလုပ်များမှုနှင့် ဆက်စပ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် ဖုန်းရှန်း ကျောင်းနယ်တွင် နာမည်ကြီး ဈေးချို မနက်စာ ဖြစ်ဆဲ ဖြစ်သည်။

မနက် ၅ နာရီခွဲမှ နေ့လယ် ၁၂ နာရီခွဲခန့်အထိ နေ့စဉ် ဖွင့်ပြီး ချက်ချင်း ချက်၍ မိနစ်အနည်းငယ် စောင့်ရသည်။ ထိုင်ခုံ နည်းပြီး လေအေးပေးစက် မရှိကာ ခဏသာ ရပ်နိုင်သဖြင့် ပါဆယ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် စက်ဘီးဖြင့် ဝင်ဝယ်ခြင်းက အကောင်းဆုံး ဖြစ်သည်။ လူများခြင်းကို ရှောင်လိုလျှင် ကျောင်းတက်ရုံးတက်ချိန် ပြီးနောက် ၉ နာရီခန့်တွင် သွားပါ။

ဈေးသက်သာစွာ ဗိုက်ဝလိုသော မနက်စာ စားသူများ၊ ကျောင်းသားများနှင့် ရှေးဟောင်း ကြက်ဥပန်ကိတ် ကြိုက်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ် အသေးကို မှာ၍ ပမာဏ စမ်းကြည့်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် တူနာ အစာ ရွေးကာ လက်ဖက်ရည်နီ တစ်ခွက်နှင့် တွဲပါ။ စားနိုင်သူများ အကြီးကို တန်းမှာပြီး အထိအတွေ့ မတူသော အစာ နှစ်မျိုး ရွေးပါ။