ကျန်မိသားစု ဝမ်တန်

သုံးသပ်ချက်

ကျန်မိသားစု ဝမ်တန်ဆိုင်သည် ထိုက်ကျုံး အနောက်ခရိုင် ဟွာမေလမ်း အမှတ် ၂၀၄၊ ရှန့်ရှန်လမ်းဆုံအနီးတွင် ရှိပြီး ရှန့်ရှန်ဈေး ပတ်ဝန်းကျင် အစားအသောက်ဒေသ၏ အစိတ်အပိုင်း ဖြစ်သည်။ မီဒီယာများက ဆိုင်ဟောင်းဟု ခေါ်ပြီး ဒေသခံများက ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်ဆိုင်အဖြစ် သိမ်းထားကြသည်။ အထူးမီနူးမှာ လက်ဖြင့်ထုပ်ထားသော အရွယ်ကြီး ဝမ်တန်ဖြစ်ပြီး ဝက်သားနှင့် ပုစွန် နှစ်မျိုးရှိကာ ခေါက်ဆွဲသေး၊ ယီခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ကြာဆံနှင့် တွဲစားနိုင်သည်၊ ဝက်သားနှပ် ထမင်းလည်း ရှိပြီး အိမ်တွင် ပြုတ်စားနိုင်ရန် အေးခဲ ဝမ်တန်စိမ်းကိုလည်း ရောင်းသည်။

ဝမ်တန်များ ကြီးပြီး ဖောင်းကာ ပန်းကန်ပြည့် ထည့်ပေးပြီး ဆိုင်ရှင်က ပမာဏ များသည်ဟု ကြိုသတိပေးသည်အထိ ဖြစ်သည်။ ပုစွန်ဝမ်တန် တစ်လုံးစီတွင် ပုစွန်တစ်ကောင်လုံးနှင့် ဝက်သားအစာ ပါပြီး ပုစွန်သားမှာ ကျွတ်ကျွတ်ရှိသည်၊ ဝက်သား ဝမ်တန်ကြီးမှာ အစာ နုညက်ပြီး ဟင်းချိုမှာ ကြည်လင်ကာ ငါးခြောက်နံ့ သင်းသည်။ ငရုတ်ဆီ ဝမ်တန်မှာ ဆီချွမ် ငရုတ်ကောင်းနံ့ အရင်ရပြီး နောက်မှ နှမ်းဆော့စ် အရသာ ရသည်၊ အစပ်အဆင့်ကို ဆောင်းပါးအလိုက် မတူဘဲ ဖော်ပြကြပြီး ပျော့သည်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိ၊ ချွေးထွက်သည်အထိဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။ စူပါတေ့စ် မဂ္ဂဇင်းက ငရုတ်ဆီ ဝက်သားဝမ်တန် ခေါက်ဆွဲကို တစ်ပန်းကန် NT$60၊ ဝမ်တန်ကြီး ငါးလုံးဟု မှတ်တမ်းတင်ထားပြီး ဝက်သားနှပ်ထမင်းမှာ အဆီမများဟု ဖော်ပြသည်။

ချီးကျူးချက်များမှာ ပမာဏ ပြည့်စုံခြင်း၊ ဈေးတန်ခြင်းနှင့် ပုစွန်တစ်ကောင်လုံး ပါခြင်းအပေါ် စုစည်းသည်။ သို့သော် ပုစွန်နှင့် ဝက်သားအစာ ခွဲထွက်လွယ်ပြီး ဝက်သားအရသာ ပေါ့သည်ဟု ခံစားသော ဘလော့ဂါက ဝက်သားသီးသန့် ဝမ်တန်ကြီးကို ပိုကြိုက်ပြီး စားပွဲပေါ်ရှိ ငရုတ်ပဲငံပြာ ငန်လွန်းသည်ဟု ဆိုသူများ ရှိ၍ နည်းနည်းချင်း ထည့်ပါ။

နေ့လယ်နှင့် ညနေ နှစ်ကြိမ် ဖွင့်ပြီး နေ့လယ်ခင်းအလယ်တွင် နားကာ စနေနေ့ နေ့လယ်သာ ဖွင့်ပြီး တနင်္ဂနွေ ပိတ်သည်။ အချိန်ကို ရင်းမြစ်အလိုက် အနည်းငယ် ကွာ၍ (နေ့လယ် ၁၁:၃၀ မှ ၁၄:၃၀ ခန့်၊ ညနေ ၁၇:၀၀ မှ ၁၉:၃၀ ခန့်) မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ရုံးဖွင့်ရက် ထမင်းစားချိန်တွင် ဆိုင်ထဲ ခုနစ်ပုံ ရှစ်ပုံခန့် ပြည့်ပြီး ပါဆယ်နှင့် ဖုန်းမှာယူမှုများ မပြတ်ရှိသည်။

ဗိုက်ပြည့်ပြည့် စားချင်သော်လည်း ငွေများများ မသုံးချင်သော ရုံးဝန်ထမ်းနှင့် ကျောင်းသားများ၊ ဝမ်တန်စိမ်း ဝယ်ပြီး အိမ်တွင် ပြုတ်စားချင်သူများနှင့် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးဆိုလျှင် ပုစွန်တစ်ကောင်လုံးကို မြည်းရန် ပုစွန်ဝမ်တန် ဟင်းချို မှာပါ၊ အရသာပြင်းကြိုက်လျှင် ငရုတ်ဆီ ဝမ်တန် မှာပြီး ဝက်သားနှပ်ထမင်း တစ်ပန်းကန် ထပ်ထည့်လျှင် ဗိုက်ပြည့်မည်။