ထန်ထျန်လိုး

သုံးသပ်ချက်

ထန်ထျန်လိုးသည် ကျင်ဟူမြို့နယ် ရှန်ဝိုင်း၏ ဖူရှင်းလမ်းပေါ်တွင်ရှိပြီး နှစ်ခုနစ်ဆယ်ခန့် သမိုင်းရှိသော လက်လုပ် ကောက်ညှင်းလုံးဆိုင်ဖြစ်သည်။ ရှန်ဝိုင်းသည် ယခင်က တပ်စခန်းများ စုဝေးရာနေရာဖြစ်ပြီး ကင်မန်တွင် စစ်မှုထမ်းခဲ့သူ အများအပြားက ခွင့်ရက်တွင် ဤနေရာ၌ ကောက်ညှင်းလုံး တစ်ပန်းကန် စားခဲ့သည်ကို မှတ်မိကြသဖြင့် ဒေသမိတ်ဆက်ဆောင်းပါးများက စစ်မှုထမ်းဟောင်းတို့၏ အမှတ်တရနှင့် ဆက်စပ်ဖော်ပြကြသည်။ အချိုပွဲအပြင် ဂျာ့ကျန်ခေါက်ဆွဲ၊ ဝက်သားအုံဟင်းရည် စသည့် စစ်သားရွာ ဟင်းလျာများလည်း ရှိ၍ ရိုးရှင်းသော ထမင်းတစ်နပ်အဖြစ် စားနိုင်သည်။

အထူးမီနူးမှာ အရက်ချို ကောက်ညှင်းလုံးဖြစ်ပြီး အရက်ချိုတွင် အနည်းငယ် ချဉ်ကာ အနံ့ ထင်ရှား၍ ကျစ်ကျစ်လျစ်လျစ် လက်လုပ် ကောက်ညှင်းလုံးနှင့် လိုက်ဖက်သည်။ အစာ အမျိုးအစားများပြီး နှမ်းနက်အစာ ပြည့်ပြည့်ဖြိုးဖြိုး ထည့်ထားကာ ပိန်းဥ၊ နာနတ်လည်း ရှိသည်။ နွေရာသီတွင် ကောက်ညှင်းလုံးကြီး လေးလုံး တင်ထားသော ရေခဲခြစ်ရှိပြီး ဆောင်းရာသီတွင် ကောက်ညှင်းလုံးပူနှင့် ပဲနီကောက်ညှင်းလုံး အဓိကဖြစ်သည်။ ပိန်းဥ ကောက်ညှင်းလုံး၏ အစာ ချောမွေ့ပြီး မချိုလွန်းဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။

ချီးကျူးချက်များမှာ လက်လုပ် ကောက်ညှင်းလုံး ကျစ်လျစ်ခြင်း၊ အရက်ချို မွှေးခြင်း၊ ဆိုင်ရှင် ဖော်ရွေခြင်းနှင့် အမြန်ချပေးခြင်းတို့တွင် စုစည်းပြီး ကျွန်းပတ်ခရီးတွင် ခဏနားရန် သင့်တော်သည်။ အမြင်ကွဲသည်မှာ အချိုဓာတ်ဖြစ်ပြီး အထူးကောက်ညှင်းလုံး ချိုလွန်းသည်ဟု ခရီးသွားအချို့ ဆိုကြ၍ ဆိုင်ကို ချိန်ညှိပေးရန် တောင်းဆိုနိုင်သည်။ အချိုပွဲအချို့တွင် နွားနို့ ထည့်သဖြင့် မကြိုက်လျှင် ကြိုပြောပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့် ဈေးသက်သာပြီး ဇာတ်လမ်းရှိသော ဆိုင်ဟောင်းဟု သတ်မှတ်ကြသည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ နံနက် ၁၁ နာရီမှ နေ့လယ် ၂ နာရီနှင့် ညနေ ၄ နာရီမှ ည ၇ နာရီခန့်ဖြစ်ပြီး ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ ပိတ်သည်။ နေ့လယ်ခင်း နားချိန်ရှိ၍ ခရီးစဉ်ဆွဲရာတွင် ရှောင်ပါ။ မှာယူပုံမှာ မှာစာရွက်ပေါ်တွင် အမှတ်ခြစ်ခြင်းဖြစ်ပြီး မအားလပ်ချိန်မဟုတ်လျှင် ငါးမိနစ်ခန့်ဖြင့် ရောက်လာသည်။ အနီးတွင် ကားရပ်နားရာ ရှိပြီး ပထမတစ်နာရီ အခမဲ့ဟု သုံးသပ်သူများ ဆိုကြသည်။ ဈေးနှုန်းကို ရင်းမြစ်များတွင် ရှင်းလင်းစွာ မဖော်ပြထား၍ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။

ရှန်ဝိုင်းမြို့ထဲ လည်ပတ်နေသူများ သို့မဟုတ် ထိုင်ဝူတောင်ဘက်မှ ဆင်းလာသော ခရီးသွားများနှင့် ကင်မန်၏ စစ်ရေးလေထုကို ခံစားချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမအကြိမ်ဆိုလျှင် အရက်ချို ကောက်ညှင်းလုံး တစ်ပန်းကန် မှာပါ၊ နွေရာသီ အေးအေး စားချင်လျှင် ကောက်ညှင်းလုံး ရေခဲခြစ်သို့ ပြောင်းပါ။ ဗိုက်ဆာလျှင် ဂျာ့ကျန်ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ဝက်သားအုံဟင်းရည် ထပ်မှာ၍ အချိုအငန် ညှိပါ။