노가미 베이커리

리뷰

노가미 베이커리는 루주구 난핑제 58호에 있는 난칸 일대의 오래된 빵집이다. 스상완자의 2026년 난칸 맛집 정리에 따르면 2008년 일본인 제빵사가 창업해 십여 년간 많은 단골을 모았고, 온라인 리뷰가 2천 건에 가까워 체인 베이커리들 사이에서 개성이 돋보인다.

유럽식과 일본식 빵이 중심이다. 바게트는 겉이 바삭하고 속은 쫄깃하며 밀 향이 뚜렷하다. 식빵은 결이 고와 아침 식사로 좋고, 오보콩 말차 브리오슈와 버터롤도 자주 언급된다. 전반적으로 단단하고 너무 달지 않은 스타일이라 부드럽고 달콤한 대만식 빵과는 꽤 다르며, 근처에서 유럽 맛에 가장 가깝다는 평도 있다.

좋은 평가는 품질이 꾸준하고 바게트 가성비가 좋으며 가게 밖에 앉아서 먹을 수 있는 자리가 있다는 점에 모인다. 불만은 현금만 받고 카드가 안 된다, 인기 품목은 오후면 품절되기 쉽다, 전통 빵집보다 조금 비싸다는 점이며, 맛이 소박해 속이 꽉 찬 빵을 좋아하면 아쉬울 수 있다.

영업시간은 대략 10시부터 20시 30분까지다. 스상완자는 매일 영업하고 휴무가 없다고 했지만 구글에는 월요일 휴무로 표시돼 출처마다 다르니 방문 전 확인하자. 스상완자는 특정 빵을 사려면 전화로 미리 예약하라고 권한다. 결제는 현금을 준비하자. 어느 출처에도 정확한 가격이 없으니 매장 가격표를 보자. 난칸 시내 골목에 있고 주변에 차가 많아 스쿠터가 편하다.

하드 계열 유럽 빵을 좋아하거나 아침용 일본식 식빵을 찾는 사람에게 맞고, 지인 방문 선물로도 좋다. 처음이라면 바게트 하나와 식빵 한 줄, 간식으로 브리오슈나 버터롤 하나를 고르자. 바게트를 스프레드나 캐비아와 곁들여 먹으라는 후기도 있다. 대표 빵은 오전에 가거나 미리 예약하자.