난칸 양고기 볶음

리뷰

난칸 양고기 볶음은 루주구 난산루 1단 1-2호, 난칸 코스트코 근처에 있다. 스상완자에 따르면 처음에는 난칸루 아케이드 아래에서 노점을 하다가 단골이 늘자 지금 자리로 옮겨 자기 가게를 열었다. 2026년 스상완자의 난칸 맛집 정리에도 다시 실렸으며, 루주 일대에서 가장 유명한 야식 양고기 볶음집으로 온라인 리뷰가 천 건이 넘는다.

대표 메뉴인 양고기 볶음은 가게 특제 사차 소스로 볶아 사차 향이 충분하면서도 양고기 맛을 가리지 않고, 고기는 부드러우면서 씹는 맛이 있다. 참기름 양고기는 참기름, 미주, 구기자, 듬뿍 채 썬 생강으로 볶아 살짝 맵고 속을 따뜻하게 해 겨울에 특히 인기다. 주식으로는 양고기 볶음면과 양고기 덮밥이 있고 양이 많으며, 공깃밥 추가는 10위안이다.

좋은 평가는 새벽까지 영업, 넉넉한 양, 향긋한 사차, 잡내 없는 양고기에 모인다. 볶음면을 두 개 시키면 탕을 싸게 추가할 수 있어 알뜰하다는 의견도 있다. 불만은 자리가 적어 식사 시간엔 거의 만석이라는 점과 맛이 진한 편이라 참기름 양고기의 생강 매운맛이 매운 것을 못 먹는 사람에게는 자극적일 수 있다는 점이다.

스상완자 2025년 자료 기준 양고기 볶음과 참기름 양고기 중 사이즈 각 180위안, 양고기 볶음면 90위안이며, 볶음면이나 덮밥을 두 개 시키면 당귀 양고기탕을 10위안에 추가할 수 있고 대 사이즈로 업그레이드도 된다. 기사에 가격이 80~150위안 정도라는 언급도 있어 숫자가 맞지 않으니 현장에서 확인하자. 영업은 매일 17시부터 새벽 3시까지다. 피크 때는 자주 만석이지만 회전이 빨라 조금만 기다리면 대개 앉을 수 있다. 코스트코 주변은 차가 많지만 밤에는 길가 주차가 비교적 쉽다.

난칸에서 일하며 밤늦게까지 야근하는 사람이나 코스트코 장보기 후 따뜻한 음식을 찾는 사람에게 맞다. 혼자면 양고기 볶음면이 간편하다. 둘이면 양고기 볶음 하나에 볶음면 두 개를 시키고 10위안 양고기탕을 추가하자. 추운 날엔 참기름 양고기와 공깃밥을 꼭 맛보자. 매운 걸 못 먹으면 덜 맵게, 진한 맛을 좋아하면 고추를 더하자.