쥐즈샹 과일절임 홍보관

리뷰

쥐즈샹은 이란의 금귤 과일절임 브랜드다. 『웨이샤오 타이완』에 따르면 1979년 린즈만, 훙메이팡 부부가 창업했고, 전통 절임 기술을 현대식 식품안전 공정으로 바꿨으며 '내가 믿고 먹을 수 있는 것을 만든다'를 철학으로 삼는다. 이란시 메이저우2로의 단지가 관광객에게 가장 익숙한 곳이고, 스시앙완자는 이곳을 이란의 무료 관광공장 목록에 넣었다.

단지는 과일절임 홍보관, 선물상자 공방, 관광공장 세 구역으로 나뉘고 커피와 애프터눈 티를 즐길 수 있는 카페도 있다. 주력 상품은 금귤 절임, 금귤 잼 등 금귤 제품이며, 에버그린 그룹 창업자의 의뢰로 일제강점기 맛을 복원한 금귤 사탕도 판다. 인공 색소와 향료를 넣지 않는다고 강조하며 현지 금귤 농가와 장기 계약을 맺고 있는데, 그중엔 3대째 농사짓는 가족도 있다.

좋은 평가는 대부분의 상품을 시식할 수 있어 천천히 맛을 고를 수 있다는 점, 선물 포장이 번듯하고 가격이 합리적이라는 점, 아이와 함께하는 체험이 재미있다는 점에 모인다. 창고 구역에서 잼 만드는 과정을 봤다는 사람도 있다. 반면 관광지 느낌이 강하다, 일부 계산 직원의 태도가 별로다, 체험이 45분에서 1시간 넘게 걸린다는 의견도 있다.

소개에 따르면 매일 오전 8시 반부터 오후 5시 반까지 영업하며 휴무일 언급은 없다. 카페 옆에 절임 체험 공간이 있어 금귤 절임이나 금귤 잼을 직접 만들어 가져갈 수 있으니, 참여하려면 회차와 요금을 미리 확인하자. 건물이 두 동이라 매장과 공장만 둘러봐도 한 시간 정도 걸리고 체험까지 하면 시간을 더 잡아야 한다.

이란 기념품을 찾는 사람, 어르신이나 아이와 실내 일정을 짜려는 사람에게 맞다. 처음이라면 시식 코너에서 여러 금귤 절임을 비교한 뒤 선물상자를 고르자. 옛 맛을 좋아한다면 복원한 금귤 사탕도 살펴보고, 시간이 되면 체험을 예약해 직접 만든 잼을 가져가 보자.