아루이관 궈 가게

리뷰

아루이관 궈 가게는 신좡구 신좡루 49호, 신좡 먀오제가 시작되는 곳쯤에 있으며 현지인들은 백 년 노포로 여긴다. 미러미디어에 따르면 창업자 '아루이 아주머니'가 발효떡으로 시작했고, 2대는 그릇떡, 3대는 홍구이궈, 4대는 토란 떡, 5대는 건강떡을 개발하며 대를 이어 품목을 늘려 왔다. 가게 앞엔 옛날 거리 행상에 쓰던 세발자전거가 있어 멋스러운 사진 명소가 됐다.

가장 유명한 건 매일 만드는 인기 상품 토란 떡이다. 반죽에 채 썬 토란을 듬뿍 섞고, 볶은 말린 새우, 토란, 깍둑 돼지고기, 튀긴 샬롯을 넣어 짭짤하고 씹는 맛이 있다. 그 밖에 쑥떡, 그릇떡, 홍구이궈, 호박떡, 건강떡 등 전통 쌀 간식이 있으며, 슈퍼테이스트는 식어도 맛있다고 소개했다. 단오 무렵엔 숨은 메뉴인 북부식 고기 쭝쯔가 나오는데, 라드에 볶은 샬롯 향이 진하고 돼지 껍질이 탱탱하다.

누리꾼들은 반죽이 쫀득하고 소가 실하며 어린 시절 맛이라고 칭찬하고, 먀오제에 오면 먼저 들러 몇 개씩 사 가는 사람이 많다. 쑥떡의 쑥 향을 좋아하는 사람도 있다. 반면 떡이 묵직해 많이 먹으면 물린다, 인기 품목이 너무 일찍 떨어져 허탕 치기 쉽다는 불만도 있다. 가게가 작은 골목 아케이드 아래에 있어 공간이 좁고 주로 포장 위주다.

미러미디어의 2024년 정보로는 토란 떡 한 개 30위안, 북부식 고기 쭝쯔 한 개 75위안이며, 다른 품목은 현장에서 확인하자. 영업시간은 대략 08:00~17:00, 월요일 휴무다. 토란 떡은 오전에 다 팔리는 경우가 많고, 쭝쯔는 한정 수량이라 미리 예약해야 한다. MRT 환상선이나 신좡선 터우첸좡역 2번 출구에서 걸어오며 바오위안궁에 들르면 좋다. 근처 주차가 어려우니 MRT를 추천한다.

전통 쌀 간식을 좋아하거나 옛날 간식을 선물로 사 가고 싶은 사람에게 맞고, 신좡 먀오제 탐방의 첫 코스로도 좋다. 먼저 토란 떡을 사고 쑥떡이나 홍구이궈를 한두 개 더해 비교해 보자. 쭝쯔를 원하면 전화로 예약하자. 집에서 다시 찌면 더 쫀득해지지만 차갑게 먹는 걸 좋아하는 사람도 있다.