의길 구층탑분총병

리뷰

의길 구층탑분총병은 원래 다자 타이완은행 앞, 순톈로와 민성로 교차로에 서는 파란 소형 트럭 노점으로, 한 가지 전병만으로 이름을 알렸습니다. 현지인들이 외지 친구를 데려와 함께 줄을 서는 곳입니다. 스창완자의 2026년 기사에서는 순톈로 299호에 매장을 냈다고 했지만, 2025년 여행 기사와 다른 정리 글에는 여전히 민성로 노상 트럭으로 표시돼 있어 자료마다 설명이 다르니 가기 전에 현재 영업 위치를 확인하세요.

간판 메뉴는 구층탑(바질) 분총병 하나뿐입니다. 핵심은 일반 쪽파 대신 다자 현지의 분총(파의 일종)을 쓰는 것으로, 흰 부분이 짧고 연하며 파 향은 진하지만 맵지 않습니다. 여기에 신선한 바질과 달걀을 더합니다. 반죽은 주문마다 치대고 밀어 양면을 노릇하게 구운 뒤 걸쭉한 간장을 바르고 후추를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 촉촉하며 한 끼가 될 만큼 양이 넉넉합니다. 스창완자는 달걀 1개 55위안, 2개 70위안으로 기록했고 2025년 기사에는 50위안과 65위안으로 나와 가격이 조정됐을 수 있으니 현장에서 확인하세요. 매운 소스를 추가하라는 글이 많고, 식어도 맛있다는 사람도 있습니다.

네티즌 평가는 대체로 높으며 분총과 바질의 향, 든든함을 좋아합니다. 트럭이 깨끗하고 직원 여섯 명이 분업으로 효율적으로 굽는다고 칭찬한 블로거도 있습니다. 단점은 기다림에 집중됩니다. 개점 직후 긴 줄이 생기고 20분 대기는 흔하며, 앞사람이 적어도 굽는 속도에 따라 오래 걸릴 수 있습니다. 하루 영업이 약 4시간뿐이라 늦게 가면 다 팔린 경우가 많습니다.

영업시간도 자료마다 달라, 평일 13:30·주말 13:20부터 19:00까지라는 기사가 있는 반면 다른 자료에는 11:30~18:30으로 되어 있습니다. 0912-371-776으로 미리 전화 주문하면 현지인처럼 도착해서 바로 받아 줄을 피할 수 있습니다. 마쭈 순례 기간에는 인파가 급증하니 일찍 가세요.

다자에서만 맛볼 수 있는 파전병을 먹고 싶은 사람, 맛있는 한 장을 위해 줄 설 수 있는 사람에게 맞습니다. 처음이라면 달걀 2개 버전에 매운 소스를 더해 뜨거울 때 먹어 보세요. 기차 시간이 있거나 일정이 빠듯하다면 먼저 전화로 주문하세요.