팽성당

리뷰

펑청탕 대만요리 해산물 식당은 타이핑 이창로 377호에 있으며, 2020년 타이중 첫 미쉐린 빕 구르망 목록에 올랐고 2025년, 2026년 목록에도 이름을 올린 타이핑의 몇 안 되는 빕 구르망 식당입니다. 길가에서 보면 눈에 잘 띄지 않지만 안으로 들어가면 붉은 벽돌 벽, 할머니 집 같은 옛 찬장, 다퉁 아기 인형, 담배·주류 전매 간판, 한 봉지 10위안짜리 옛날 사탕이 있고, 밖에는 옛 버스 정류장 표지판과 우체통까지 있어 1960년대 대만 가정을 재현했습니다.

미쉐린이 추천하는 대표 메뉴는 옛날식 펑러우 과바오입니다. 조린 돼지고기가 무를 만큼 부드럽고 비계와 살코기 비율이 적당하며, 갓절임과 땅콩가루를 넣어 달고 짠맛이 균형을 이루어 혼자 세 개를 먹은 블로거도 있습니다. 천칠 소고기볶음은 부드럽습니다. 참기름 달걀 항정살 전골은 사장이 직접 담근 녹용 약술로 맛을 내 오래 끓여도 고기가 질기지 않습니다. 쓰촨 마라 생선구이는 세 가지 화자오와 자총을 쓰고 20여 가지 한약재로 매운맛을 다듬었으며, 목이버섯·양배추·두부피가 국물을 머금어 밥도둑입니다. 그 밖에 숯불 항아리 사강 차이웨이 오리, 사탕수수순 오골계탕 등이 있고, 돼지기름 비빔밥은 셀프이며 식후에는 빙수가 나오고 흑설탕 팔보빙도 있습니다.

미쉐린은 양이 많고 가성비가 좋다고 평했고, 손님들도 옛맛이라 어르신을 모시고 가기 좋으며 직원이 친절해 대가족 단체 사진을 먼저 찍어 주었다고 칭찬합니다. 다만 한 가족 모임 후기는 사쿠라새우 토란떡과 오징어 완자가 평범했고 차이웨이 오리는 호불호가 갈렸다고 하며, 내부가 좁고 좌석이 빽빽하며 위층으로 올라가야 해 유모차로는 불편하다고 적었습니다. 그 11명은 약 8,400위안을 냈다니 예산 참고가 됩니다.

매일 영업하며 점심 11:30–14:00, 저녁 17:30–21:00이고 야외 주차장과 에어컨이 있으며 현금만 받습니다. 주말과 명절 모임 수요가 많아 어버이날 한 달여 전에 예약한 사람도 있으니 일찍 예약하세요.

가족 모임이나 어르신을 모시고 추억의 대만 요리를 먹기에 알맞습니다. 4~6명이면 펑러우 과바오, 마라 생선구이, 천칠 소고기볶음에 참기름 항정살 전골이나 오골계탕을 하나 더하고, 인원이 많으면 볶음 요리를 추가하세요. 식후 빙수도 잊지 마세요.