무자 수이젠바오

리뷰

무자 수이젠바오는 원산구 즈난루 1단 46호, 무자 시장 바로 옆에 있다. 스상완자와 TVBS의 무자 맛집 정리 모두 필수 코스로 꼽으며, 현지인이 어릴 때부터 먹어 온 아침과 오후 간식이자 동네에서 유명한 줄 서는 가게라고 소개한다. 즉석에서 빚고 굽고 파는 방식이라 철판 앞에는 늘 기다리는 손님이 모여 있다.

맛은 고기, 양배추, 부추 당면, 옥수수 고기 네 가지뿐이다. 가장 추천받는 옥수수 고기 만두는 달고 아삭한 옥수수가 돼지고기 기름기를 잡아 산뜻하다. 피가 두꺼운 타입으로 바닥은 노릇하고 바삭하게 구워져 씹을수록 밀 향이 나고 속도 꽉 차 있다. 가격은 동전으로 살 수 있는 수준이지만 출처에 정확한 가격이 없으니 현장 가격을 확인하자.

호평은 고소한 피, 바삭한 바닥, 알맞은 간, 빠른 손놀림에 모이며, 영어로 주문할 수 있었다는 외국인 손님 후기도 있다. 불만은 주로 긴 대기 시간으로 특히 주말이 오래 걸린다. 피가 두껍고 메뉴가 적다는 의견과 인기 있는 옥수수 맛이 먼저 품절되기도 한다는 지적도 있다.

영업시간은 출처마다 다르니 방문 전 확인하자. 스상완자와 여행 사이트는 오전 6시 20분부터 정오까지, 월요일 휴무라고 했고, 구글은 오전 8시 30분부터 오후 5시까지, 월·목요일 휴무로 나온다. 시장 주변에 있으며 포장 위주다. 주차가 어려우니 MRT 원후선 무자역이나 버스로 무자 시장 근처까지 가서 걸어가자.

무자와 정치대학 주변 학생, 직장인의 아침으로, 또는 동물원이나 마오쿵에 가기 전 요기로 좋다. 처음이라면 옥수수 고기와 고기 만두를 하나씩 비교해 보고 두유를 곁들이면 한 끼가 된다. 1인 30~100위안 정도다. 뜨거울 때 바닥이 가장 바삭하지만 데지 않게 조심하자.