라오진룽 판뎬

리뷰

라오진룽 판뎬은 난좡향 민쭈가에 있으며 난좡 옛거리에서 가장 붐비는 계화골목 바로 옆이다. 스상완자에 따르면 창업한 지 60년이 넘어 난좡에서 손꼽히는 오래된 하카 식당이다. 실내에는 옛 정취가 짙게 남아 있고, 전통 재봉틀을 개조한 네모난 테이블을 가게에서는 '식복사방탁'이라 부른다. 옛거리를 둘러본 관광객이 곧장 들어오는 경우가 많다.

코스 위주로 2인분부터 14인분까지 있으며 요리를 바꾸거나 추가할 수 있다. 대표 메뉴는 하카 볶음, 매간채 다진 고기, 계죽순 조림, 방목 닭, 푸차이 돼지고기 국이다. 난좡 산에서 나는 송어는 찜, 탕수, 훈제로 즐길 수 있으며 보도에서는 송어 요리를 특히 칭찬했다. 하카 볶음과 죽순 요리를 추천하는 후기도 많다.

정통 하카 가정식, 둘이서도 시킬 수 있는 유연한 코스, 합리적인 가격, 옛거리 분위기가 호평을 받으며 하카 요리를 처음 접하는 사람에게 좋다. 반면 너무 가정식이라 특별한 요리가 없다, 명성만 못하다, 서비스가 평범하고 붐빌 때 응대가 부족하다는 의견도 있다.

인터넷 영업 정보에 따르면 평일은 대체로 점심만 하며 오전 11시~오후 2시, 주말은 오후 7시까지 연장하고 평일 중 일부는 휴무인데 출처마다 달라 방문 전 확인하자. 주말 옛거리는 붐비므로 점심 피크엔 일찍 가거나 전화 예약하는 게 좋다. 옛거리 주변은 주차가 어려우니 외곽 주차장에 세우고 걸어가자.

난좡 옛거리를 찾아 한 번의 코스로 하카 대표 요리를 맛보고 싶은 가족과 친구에게 맞다. 둘이면 2인 코스를 그대로 시키고, 인원이 많으면 인원수대로 고른 뒤 송어 요리를 하나 추가하자. 식후엔 계화골목에서 계화 시럽을 사거나 계화 탕위안을 디저트로 먹어 보자.