창성29

평가 수 부족NT$1,000–2,000 / 1인당대만식
11:30–21:00월·화요일 휴무가오슝 옌청구
미쉐린 선정

결론아이허 강변 무메뉴 대만 요리, 홍국 돼지고기 필수

아이허 강변에 있는 무메뉴 대만 가정식 식당으로 미쉐린 가이드에 실렸다. 그날 장 본 재료로 요리가 바뀌며 홍국 돼지고기 튀김과 뚝배기 생선탕이 대표 메뉴다. 2층에서 강이 보이며 예약이 필요하다.

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리뷰

창성29는 미쉐린 가이드에 실린 대만 요리점이다. 미쉐린 페이지에 따르면 2024년 옌청구 허시로의 현재 자리로 옮겼고, 나무 톤의 2층 공간에는 주인의 수집품이 가득하며 2층에서는 아이허가 보인다. 주인은 원양 무역에 종사하다가 대만 전통 가정식을 좋아해 가게를 열었으며, 미쉐린 옌청 여행 가이드도 이곳을 추천했다.

메뉴판 없이 두 가지 가격대 중 하나를 고르는 방식이고, 요리는 그날 장 본 재료에 따라 바뀐다. 미쉐린은 홍국 돼지고기 튀김과 뚝배기 생선탕이 가장 인기라고 소개하며, 평범해 보여도 재료가 실하고 신선하다고 평했다. 누리꾼들은 굴 뚝배기밥과 홍사오러우도 가오슝에서 보기 드물다고 말한다.

칭찬은 재료에 대한 정성, 시원하고 감칠맛 나는 국물, 2층 룸의 분위기, 세심한 서비스에 모인다. 반면 1인 약 1,500위안 코스를 둘이 먹으니 평범하고 감동이 덜했다는 후기, 식사 시간이 80분으로 제한되고 빨리 들어오라고 재촉받아 분위기가 딱딱했다는 후기도 있다.

온라인 정보로는 수요일부터 일요일 점심과 저녁에 영업하고 월·화요일은 휴무이니 가기 전에 확인하자. 미쉐린 페이지에는 현금만 받는다고 적혀 있고 예약은 가게에 직접 해야 한다. 전화번호가 미쉐린과 지도 정보에서 서로 달라 출처마다 말이 다르니 미리 확인하는 것이 좋다. 아이허 주변은 주차가 어려워 MRT 옌청푸역에서 걷는 편이 낫다.

격식 없이 정갈한 대만 가정식을 원하는 사람, 가족·친구 모임이나 접대 자리에 어울린다. 인원이 많을수록 다양한 요리가 나오니 예약할 때 예산과 못 먹는 음식을 알려 두자. 2층 강 전망을 원하면 룸을 일찍 예약하고 식사 시간이 줄지 않도록 제시간에 도착하자.

이래서 가요

  • 무메뉴, 두 가지 가격대 중 선택
  • 홍국 돼지고기 튀김과 뚝배기 생선탕이 호평
  • 2층 강 전망은 룸을 일찍 예약
  • 현금만, 예약은 가게에 직접
  • 식사 시간 제한이 있을 수 있으니 제시간에
  • 월·화 휴무, 방문 전 확인

방문객 반응

좋은 평

  • 재료가 신선하고 실하며 국물이 특히 맛있다
  • 2층 룸 분위기가 좋고 강이 보인다
  • 직원이 친절하고 세심하다

아쉬운 점

  • 가격이 싸지 않고 감동이 덜하다는 의견
  • 식사 시간 제한으로 재촉받으면 분위기가 딱딱

블로거·언론·방문객 후기의 공통 의견을 정리한 것으로, 원문 인용이 아닙니다.

영상

위치

高雄市鹽埕區河西路3號길찾기 ↗

참고 자료

이 페이지는 아래 기사들을 바탕으로 직접 정리한 내용입니다. 영업시간과 가격은 바뀔 수 있으니 방문 전에 확인하세요.

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